蜜雪冰城价值链分析案例
在当代大学生体中说起那一家奶茶性价比高，物美价廉，最为常见，非蜜雪冰城莫属。
说起蜜雪冰城大家的印象大都是便宜，好吃颜亮丽，随处可见，蜜雪冰城最初靠刨冰起家，通过售卖刨冰，冰激凌衍生品，蜜雪冰城有了最初的雏形，仔细分析蜜雪冰城成功过程不难看出成功原因有以下几点：
一：坚持低价策略，不断研制爆款
蜜雪冰城在初秀冰激凌大获全胜之下，选择乘胜追击，继续研发核发核心产品，蜜雪冰城奶茶产品价钱没有更低，只有最低价，这在其他奶茶店不可想象，高性价比的是打造蜜雪冰城成功因素之一，在今年疫情的冲击下，蜜雪冰城加持不加价的原则，比其它品牌更具有竞争优势。
二：定位下沉市场，目标体清晰
蜜雪冰城先对市场进行定位，细分，选择目标体。蜜雪冰城定位下沉市场低消费，针对
性价比最高suv消费欲望高，消费能力低的人，学生党，处入社会的年轻人都是蜜雪冰城的消费体，门店大都分布在三四线及以下城市，基本承包了低消费人。下沉市场的消费者显著特点是更加关注价格变化，是需求弹性较高人，对价格极其敏感，在同等口感下，蜜雪冰城无疑更具有价格吸引，即相较于其他品牌性价比更高，给消费者带来的满足感更多，满意度更高。