绿食品质量控制规范
篇一：贵州省“百万公众网络学习工程答案(十三)
一、单项选择题(总共 20 题，每题 4 分)
1、如何申请中国环境标志产品认证？
中环联合（北京）认证中心（以下简称中环联合）是对环境标志产品进行认证，并授予
( )。
2、什么叫希沃特？
希沃特是( )单位，是当量剂量、有效剂量等的国际单位制（SI）单位专用名称，用符号Sv表示，可简称为希。1希沃特=1焦耳/千克。
3、什么是污染场地土壤修复？
土壤修复是指利用( )的方法转移、吸收、降解和转化土壤中的污染物，使其浓度降低到可接
受水平，或将有毒有害的污染物转化为无害的物质。一般而言，污染土壤修复的原理包括改变污染物在土壤中的存在形态或同土壤的结合方式，降低土壤中有害物质的浓度，以及在环境中的迁移性与生物可利用性。
A、物理化学和生物 B、物理、化学和生物 A、辐射剂量 B、非电离辐射剂量 A、产品标志的唯一机构 B、合格标志的唯一机构 C、产品环境标志的唯一机构 正确 您的作答：C 正确答案是：C 得分：4 正确 您的作答：A 正确答案是：A 得分：4 正确 您的作答：B 正确答案是：B 得分：4
4、什么是同位素？
（ ）的某种元素的各种核素在周期表中占据相同的位置，称为同位素。同位素的化学性质几乎相同,但原子质量或质量数不同,从而其物理性质有所差异。
正确 您的作答：A 正确答案是：A 得分：4
5、政府在哪些政策中采信环境标志认证结果？
辨别（ )的真伪可在环境保护部数据中心或中环联合免费查询。查询时，可直接输入企业名称，也可输入环境标志认证证书编号进行查询。
A、质子数相同，中子数不同 B、质子数不同，中子数相同 正确 您的作答：C 正确答案是：C 得分：4
6、不同地区的PM2.5浓度及组成有什么差别？
我国城市地区PM2.5浓度普遍处于较高的水平。PM2.5浓度随地理位置变化较大，通常北方地区浓度( )南方，在远离人为活动的森林和沿海地区浓度相对较低。
A、达标B、认证书 C、环境标志 正确 您的作答：B 正确答案是：B 得分：4
A、低于 B、高于C、接近
7、政府绿采购是怎么回事？
“政府绿采购”，就是在政府采购中着意选择那些符合（ ）的产品和服务。
正确 您的作答：B 正确答案是：B 得分：4
8、厨余垃圾为什么要单独分类？
厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，可分为熟厨余和生厨余垃圾两种。熟厨余包括剩菜、剩饭；生厨余垃圾包括果皮、蛋壳、茶渣、骨、贝壳。但广义的厨余垃圾还包括用过的筷子、食品的包装材料等。厨余垃圾在热值、有机物含量、含水率等方面具有不同于其他生活垃圾的特点，已成为一种典型的垃圾类型，单独分类有利于提高垃圾的( )效率。
9、什么是绿办公建筑？
绿办公建筑就是在建筑生命周期各阶段以（ ）产生的方式来营造安全、健康、舒适、高效、环保及低环境负荷的办公环境，其特性包括： （1）安全、健康、舒适、高效及环保性； （2）智能型设备与人性化；（3）可再生能源及自然能源的利用；（4）资源有效利用及减少废弃物排放量；（5）交通运输的耗能及便利性。
A、最节约能源 A、综合利用 B、处理 C、转化 A、国际绿标准 B、国家绿标准 C、国家企业标准 正确 您的作答：A 正确答案是：A 得分：4 正确 您的作答：D 正确答案是：D 得分：4
C、最少废弃物 D、最节约能源，最高效利用资源与最少废弃物
10、填埋气体如何回收利用？汽车绿环保标志
每一立方米填埋气体相当于大约 0.5m3 天然气或者是0.5 L燃油的热值，即未经处理的填埋场气体热值是27.8-30.5 MJ/kg，具有很高的燃料回收价值。填埋气体常用方式（ ）发电，也可以通过提纯后用作管道天然气或汽车燃料等。
正确 您的作答：A 正确答案是：A 得分：4
11、如何通过农艺措施治理农田土壤污染？
农艺措施是因地制宜地调整一些耕作管理制度以及在污染土壤上种植（ ）的植物，从而改变土壤中重金属活性，减少污染物从土壤向作物的转移，达到减轻其危害的目的。农艺措施修复农田污染土壤不仅不影响农业生产，而且还具有费用较低、无副作用、实施较方便的优点。农艺措施主要包括：（1）加强田间水分管理：通过控制土壤水分来调节土壤氧化还原电位（Eh），达到降低土壤重金属污染的目的。土壤淹水后Eh下降，作物籽粒镉（Cd）、铅（Pb）含量下降。
（2）改变耕作方式：通过水旱轮作、不同作物轮作来降低作物中的污染物含量。（3）调整作物种类：在污染严重的地区，种植观赏植物、花卉、桑树、经济林木，防止污染物进入食物链；在重金属轻污染区，种植少吸收重金属的作物品种。（4）合理施用肥料：施用磷肥可降低土壤中（Cd）、铅（Pb）等重金属活性，减少作物中重金属的含量；合理施用堆肥、厩肥、植物秸秆等有机肥，不仅可以增加农田土壤肥力，而且可以增加土壤对重金属和农药的吸附能力，影响作物对污染物的吸收，减少进入食物链的风险。
A、直接燃烧 B、直接正确 您的作答：B 正确答案是：B 得分：4
B、不进入食物链C、易生长
12、为什么有些国家和地区有可燃垃圾这种分类？
包含可燃垃圾的垃圾分类方案出现在以垃圾焚烧为主要处理方式的国家和地区。这里的“可燃”并不是指随意地可以进行焚烧，而是指可以使用现代化大型的焚烧设备进行燃烧处理，产生的尾气、飞灰、灰渣能得到妥善的净化和处置。这种分类的主要目的是保证垃圾焚烧设施的稳定高效运行，同时兼顾垃圾中较容易回收成分的回收，最终最大限度减少垃圾的( )
，节约土地资源。典型的可燃垃圾有：各种废弃木制品、被污染但干燥的纸类、脱水后的厨余垃圾、用于炸食品的食用油、各种不易回收利用的塑料制品和部件等。
正确 您的作答：A 正确答案是：A 得分：4
13、什么是绿食品？
绿食品是指产自优良生态环境、按照绿食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿食品( )使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
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14、服装可产生哪些环境污染？
服装生产加工中产生印染废水、纺织噪(转 载于: 小 龙 文档网:绿食品质量控制规范)声、裁剪边角废弃物等。据统计，纺织印染废水排放约（ ）。 A、许可证 B、合格证C、标志 A、填埋处置量 B、填埋场 正确 您的作答：C 正确答案是：C 得分：
篇二：绿食品认证及申报要求
新疆第三期绿（有机）
食品生产管理培训班材料