托班科学榨玉米汁教案
活动目标：
1、掌握用玉米粉做玉米汁的方法。
2、能仔细的观察玉米粉在水中的变化，并大胆说出自己的发现。
3、体验自制玉米汁饮料的快乐。
4、通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
5、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
活动准备：
1、温开水、幼儿（幼儿食品）人手一把小勺、一份玉米粉。
2、布小熊一只，创设环境“小熊的家”
活动过程：
一、激发幼儿做玉米汁的兴趣。
1、出示小熊，以小熊请客的形式激发幼儿活动的兴趣。
师：今天小熊邀请我们（1）班的小朋友去他家做客，你们愿意吗？那我们开着小汽车出发吧！
（听音乐幼儿开汽车去小熊家）
2、来到小熊家，与小熊问好。
3、师：今天小熊为我们准备了一份好吃的东西，我们来看看是什么？（出示一杯玉米汁饮料）是什么玉米汁饮料？小熊只准备了一杯饮料，但我们小朋友有那么多，怎么办呢？
（幼儿想办法）那我们一起来每人做一杯玉米汁饮料吧！怎么做呢？需要用到什么呢？
（杯子、勺子、玉米粉、温水）（评：以去小熊家作客的形式引起幼儿活动的兴趣，更易于幼儿接受。在宽松的活动氛围中，激发了幼儿制作玉米汁的愿望。）
二、幼儿做玉米汁。
1、引导幼儿观察材料，提出操作规则。
先看看你们面前的杯子里有什么？是什么颜？喝一口尝尝有没有味道？（无、无味）再看一看小碗里有什么？什么颜什么样子？（黄的玉米粉）师：有了这么多的东西，你会怎么做呢？（幼儿回答）提出操作要求，幼儿自已制作玉米汁。
师：现在请小朋友自己来做玉米汁，你是怎么做的？玉米粉放到水里后就怎样？
引导幼儿观察、讲述。
2、操作小结：鼓励幼儿大胆说出自己的发现。（玉米粉倒入水中后就融化了，杯中的水变成黄的了）（评：在这一环节中，幼儿通过自己观察材料，讨论制作玉米汁饮料的方法，然后自己制作观察其变化，充分发挥了幼儿的主体地位）
三、品尝玉米汁，体验自制玉米汁的快乐。
1、请幼儿闻一闻尝一尝，说一说。
2、你们喝的是什么？谁做的？
（评：幼儿通过自己品尝亲手制作的玉米汁饮料，体验到了成功的喜悦。）
3、以小熊的身份提醒幼儿玉米汁饮料里面有糖份，不能多喝。
4、开着小汽车“回家”。
延伸活动：
1、带领幼儿做其他的。玉米汁饮料，体验自已制作玉米汁饮料带来的乐趣。怎样学开汽车
2、你还知道什么东西能融化在水里，一起动手试一试。
教学反思：
通过这次的活动，使我感到对于一些科学活动，要让幼儿大胆尝试，从操作中获得知识，这样比只靠教师的传授更能调动幼儿学习的积极性。同时幼儿获得的知识更直观，尤其是对于小班的幼儿来说，我们更要相信幼儿的能力，要多放手，而且教师选择的主题内容要贴近幼儿的生活，这样才能更好的激发幼儿对科学活动的兴趣，使幼儿在玩中学习，获取更多的知识。