授课学案
学生姓名
薛怀瑜
授课教师
阮咏梅
班主任
林士娟
上课时间
5 月 11 日  16:00  时—  17:30  时
主任审批
授课标题
燃料及其应用
学习目标
1. 燃烧和灭火等易燃易爆物知识：
( 1) 认识燃烧、 缓慢氧化和爆炸的概念及其发生的条件。
( 2) 了解防火灭火、 防范爆炸的措施。
2. 能源的合理开发和利用：
( 1) 了解使用氢气、 天然气( 或沼气) 、 液化石油气、 酒精、 汽油和煤等燃料对环境的影响。
( 2) 认识燃料完全燃烧的重要性, 懂得选择对环境污染较小的燃料。
( 3) 知道化石燃料( 煤、 石油、 天然气) 是人类社会重要的自然资源。
( 4) 知道石油是由多种( 沸点不同的) 有机物组成的混合物。
( 5) 了解石油通过炼制可以得到液化石油气、 汽油、 煤油等产品。
( 6) 了解海洋中蕴藏着丰富的资源。
( 7) 了解我国能源与资源短缺的国情, 认识资源综合利用和新能源开发的重要意义。
重点难点
1 . 结合实际判断物质与氧气发生各种不同程度的反应, 如燃烧、 爆炸、 缓慢氧化、 自燃等。
2 . 联系实际, 考查对灭火原理的理解及对灭火措施的合理选择; 考查易燃易爆物的安全知识。
3 . 化石燃料的使用与环境污染问题; 新能源的开发及利用等。
授课内容．
一、 燃烧
⏹ 定义：通常的燃烧是指              跟      发生的一种      、      的剧烈的      反应。
⏹ 探究燃烧的条件（本实验要在通风橱或抽风设备下进行）：
【实验操作】a. 如右图（1），在500mL的烧杯中注入400mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。
b. 如右图（2），用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气），观察现象。
【实验现象】a. 铜片上的白磷燃烧，铜片上的红磷和水中的白磷没有燃烧。b. 白磷在水下燃烧。
【实验分析】如右图（1）。
①与②对比，说明：物质是否发生燃烧与可燃物燃烧所需要的      有关。
①与③对比，说明：物质是否发生燃烧与是否与            汽车烧甲醇接触有关。
③与图（2）对比，再次说明：燃烧必须有              。
【实验结论】燃烧的条件：（缺一不可）（1）      （2）              （3）温度达到       
通风橱是一种不完善的尾气处理装置，若改进上述实验，可将红磷和白磷装入密闭的容器内（还要套一个气球），这样便于进行尾气处理。
【注意事项】
① 着火点（是？不是？）固定不变的。对固体燃料来说，着火点的高低跟        的大小、颗粒的      、导热系数的      等都有关系。
② 并非所有的燃烧都需要      ，如氢气在中燃烧生成        。
③ 只有三个条件全部满足，燃烧才能发生。
⏹ 自燃：由      氧化引起的      燃烧。
【典例】
下图是关于探究燃烧条件的三个实验装置。
( 1) 写出白磷燃烧的化学方程式:                                    ;
( 2) 与甲图装置相比, 乙图装置的优点是                                    ; 有同学提出乙图装置仍然有不足之处, 请你设计实验进行改进。用文字描述或画出实验装置图。
                                                                      。
( 3) 丙图装置中木屑燃烧, 煤粉没有燃烧, 说明燃烧的条件之一是                                。
二、 灭火
⏹ 灭火的原理：
① 清除      或使可燃物与其他物品      ；
② 隔绝            ；
③ 降低可燃物的      ，使其降低到        以下。
【注意事项】
① 着火点是可燃物着火燃烧时所需的最    温度，是物质的一种性质，不随      条件的变化而变化。
② 在燃烧的三个条件中，只需破坏    个条件就可以使燃烧停止。
⏹ 灭火器
◆ 泡沫灭火器的反应原理（方程式）：                            ；
◆ 干粉灭火器的反应原理（方程式）：                            ；
◆ 二氧化碳灭火器内盛装的是液态        ，使用时不会留下任何痕迹。
【典例】) 下列关于“ 燃烧和灭火” 的叙述正确的是(  ) 。
A . 煤炉生火时, 用木材引燃是为了提高煤的着火点
B . 档案室着火用水基型灭火器( 泡沫灭火器) 灭火
C . 把煤做成蜂窝煤是增大煤与空气的接触面积, 使煤燃烧更充分
D . 炒菜时油锅着火, 立即向油锅内浇水
E . 淀粉酶是一种生物催化剂, 属于蛋白质
F . 应加大力度大量开采化石燃料, 以满足社会发展的需求
G . 灭火的根本就是要改变可燃物的着火点
H . 家用天然气、 煤气或液化气发生泄漏时, 应立即开灯检查
三、 爆炸
⏹ 定义：可燃物在有限的    内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的    ，使气体的    迅速膨胀而引起爆炸。
◆ 爆炸还包括    爆炸，它们是物理变化。
◆ 除了可燃性    能发生爆炸外，可燃性    如面粉、煤粉等也能发生爆炸。
⏹ 粉尘爆炸实验
【实验操作】取一空金属罐和小塑料瓶，剪去金属罐和小塑料瓶的上部，并在金属罐和小塑料瓶的底侧各打一个比橡皮管外径略小的小孔。像右图那样连接好装置，在小塑料瓶中放入干燥的面粉，点燃蜡烛，用塑料盖盖住罐。从橡皮管一端快速鼓入大量的空气，使面粉充满罐，观察现象并分析原因。
【实验现象】“砰”地一声响，伴随一团火光产生；放热；塑料盖被掀起。
【实验分析】面粉被吹起后与    充分接触，又被蜡烛    。在有限的空间内发生急剧    并放出大量    ，产生的气浪将塑料盖掀起，说明可燃性的粉尘在    的空间内急剧燃烧能发生爆炸。
【注意事项】
① 面粉应该是    的；
② 气囊的作用：使面粉与空气              。
③ 鼓气球与金属罐之间的连接管可稍    一些，人距离该装置    一些，以防危险。
⏹ 油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内等地方必须做的安全措施：      、            。
【典例】
一男孩在排污井盖上燃放鞭炮, 点燃了排污井内的气体, 井盖被炸飞, 男孩被井盖击伤。
【 提出问题】 排污井内气体的主要成分是什么?
【 查阅资料】 排污井内的有机物在一定的条件下发酵产生了气体, 其成分可能含有CO、 CO2、 CH4等。
【 提出猜想】 某兴趣小组同学对排污井内气体含有上述气体中最少2种成分的猜想如下:
猜想Ⅰ: 有CO2、 CH4;    猜想Ⅱ: 有CO、 CH4;    猜想Ⅲ: 有CO、 CO2;    猜想Ⅳ: 有CO、 C
O2、 CH4。
【 实验方案】 小组同学共同设计了下图所示的装置并进行探究。
【 问题讨论】
( 1) 装置 A出现浑浊, 证明猜想        不正确。
( 2) 小明通过装置 C处        的现象, 证明猜想Ⅲ不成立。小芳对此提出了疑问, 小芳认为要在      位置,再增加一个上图中          ( 填序号) 装置, 才能证明猜想Ⅲ不成立。
( 3) 为了进一步确认气体中是否含有一氧化碳, 小明将装置C处气体完全燃烧后的产物依次通过装置 D、 E, 经实验测定装置D增重1. 8g, 装置E增重2. 2g, 由此证明猜想        成立。
( 4) 小明认为要证明排污井内气体是否含有CO, 可以不用装置B, 小芳则认为需要使用装置B, 你认为装置B的作用是                                  。
四、了解化石燃料，不可再生能源，可再生能源
三大化石燃料:      、    、      （      、均为      能源。填“纯净物、混合物、不可再生、可再生”）
（1）煤：“工业的粮食”（主要含    元素）；   
    煤燃烧排放的污染物：    、    （引起酸雨）、    、      等
◆ 为了使煤得到综合利用，可以将煤干馏，即隔绝空气加强热，使煤分解为      、      、      等有用的物质。（干馏是          变化）
（2）石油：“工业的血液”（主要含碳、    元素）；
    汽车尾气中污染物：    、未燃烧的      化合物、    的氧化物、含    化合物和     
◆ 利用石油中各成分的沸点不同，可以将石油分馏，使石油中各成分分离。（分馏是    变化）
◆ 由石油炼制的部分产品和主要用途：
溶剂油、        、航空煤油、煤油、      、          、            、        。
（3）天然气是气体矿物燃料（主要成分：      ），是较清洁的能源。
【典例】 能源、 环境与人类的生活和社会发展密切相关。
( 1) 目前, 人类以化石燃料为主要能源。煤、 石油和          是常见的化石燃料。
( 2) 随着全球能源使用量的不断增长, 人类正在开发新能源,如潮汐能、 核能、    ( 填一种即可) 等。
( 3) 将煤转化为水煤气可以提高其利用率, 水煤气中的一氧化碳完全燃烧反应的化学方程式是：
                                            。
( 4) 甲烷和水反应也可以制水煤气, 其反应的微观示意图如下所示:
①该反应的化学方程式是                                 。
②下列对该反应的叙述正确的是        ( 填字母) 。
a. 反应前后分子个数不变              b. 该反应中含氢元素的化合物有2种
c. 反应前后各元素的化合价均不变      d. 若有24g的 A参加反应, 则生成D的质量为9g
五、了解一些新能源（沼气、乙醇）的开发及应用。
（1）沼气的主要成分：甲烷
甲烷的化学式:            （最简单的          ，相对分子质量最小的有机物）
物理性质:无,无味的气体,密度比空气    ,    溶于水。
化学性质:    可燃性：（化学方程式）                            （发出明亮的    火焰）
◆ 在我国农村，使用沼气的好处如下：
① 可以解决生活用燃料问题；
② 改善农村环境、卫生状况；
③ 提高肥效。