作者：周雨
来源：《农家科技·城乡统筹》 2018年第10期
为期3天的第八届中国畜牧科技论坛10月24日落下帷幕。透过这届论坛的空前盛况、荣昌过去十余年畜牧业发展历程，许多人不由发出“荣昌因畜牧而繁荣、畜牧因荣昌而兴旺”的感慨。
已成为我国畜牧科技领域高规格的交流活动
这届中国畜牧科技论坛的规模无疑是空前的，国家相关部委、市级相关部门领导、11名国内外院士，国内外160余所大学、畜牧科研院所的专家学者和畜牧界知名企业家等共计1100余人出席了此次论坛。
论坛期间，与会专家、学者、企业家紧紧围绕乡村振兴、品种保护、科技创新、产业转型，以及大数据智能化、“舌尖上的安全”等当前重大热点话题，进行了广泛深入地探讨，共举办乡村振兴与畜牧业高质量发展高层论坛、大数据与智慧畜牧高峰论坛、国家高新区暨国家现代畜牧业示范核心区建设研讨会等活动20余场。
中国畜牧兽医学会副理事长兼秘书长杨汉春教授说，中国畜牧科技论坛为国内外畜牧人才聚集、学术交
流、技术合作、成果转化搭建了广阔平台，已成为我国畜牧科技领域高规格的交流活动。
中国工程院院士金宁一说，他前年来参加过第七届中国畜牧科技论坛，今年又来参加第八届中国畜牧科技论坛，感觉变化巨大，本届论坛的主题更加专业、规格更加高端、领域更加广泛、成果更加丰硕、前景更加广阔。
在本届论坛期间，西南大学荣昌校区的7000多名师生全部“听课”，将课堂搬到论坛现场，近距离接触国内外畜牧行业的顶尖学者，近距离了解国内外畜牧行业最前沿的知识与技术。
“中国生猪看荣昌”已逐渐成为共识
现代论坛 本届畜牧科技论坛为什么能吸引这么多国内外专家、学者前来参会？
“打铁还需自身硬”，过去两年，荣昌围绕“一头猪”做文章，在畜牧科技、畜牧产业上取得了突飞猛进的成绩。
以24日举行的“猪生物医学转化应用研讨会”和“人抗体转基因动物研讨会”为例，就有10多家抗体药物上市公司负责人到会，占到了国内抗体药物上市公司大半比例。
他们为什么要来？
因为荣昌已在去年培育出了我国首个具有自主知识产权的人抗体转基因小鼠，建成了国内唯一无菌猪培育和应用平台。目前，这“一鼠一猪”均已进入成果转化阶段，其中，该区培育的人抗体转基因小鼠，现阶段的估值已在10亿元以上，可为企业开发具有自主知识产权的人抗体药物提供源头创新保障。
今年2月，荣昌高新区成为全国首个以农牧为特的国家级高新区。荣昌从2015年开始运营国家生猪市场以来，现在的日均生猪交易量达10万头以上，占全国生猪交易总量1096；
另外，荣昌还与新华社联合编制发布“新华（荣昌）生猪价格指数”，并启动国家生猪大数据中心建设。
“中国生猪看荣昌”己逐渐成为共识。
为荣昌打造“高新畜牧产业之都”提供重要动能
梅花香自苦寒来。荣昌在畜牧科技、畜牧产业上所取得的重大突破，一个很重要的原因就在于中国畜牧科技论坛为该区提供了一个良好的发展平台。
在九三学社中央、农业农村部、科学技术部和重庆市委市政府大力支持下，荣昌于2004年举办首届中国畜牧科技论坛，并被作为中国畜牧论坛的定点举办地，每两年举办一次。
“论坛为荣昌发展集聚了一大批项目、资金、技术和人才！”荣昌区委书记曹清尧说，这些项目、资金、技术和人才，对提高荣昌畜牧科技创新能力，提升荣昌畜牧产业影响力，发挥了十分重要的作用。
以荣昌培育出的人抗体转基因小鼠为例，重庆畜牧科学院从2013年开始实施这个科研项目，期间以中国畜牧科技论坛为媒，共与全国二三十个顶尖专家及科研机构合作，最终才突破重重难关，取得现在的成就。目前，全球己研发出的人抗体转基因小鼠，总量不到10个。
空前的盛会也让荣昌取得空前的成果。本届论坛上，九三学社重庆市委和中共荣昌区委签订新一轮“九荣合作”协议，共同推动荣昌建设国家高新区、国家货运机场、国家生猪大数据建设，签约60个项目，引进一大批含金量高、带动性强的产业和科研项目。这些成果将为荣昌打造“高新畜牧产业之都”提供重要动能。
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探访我国现代畜牧兽医专业人才的“摇篮”
10月24日，西南大学荣昌校区举行办学80周年庆祝活动，正在荣昌出席第八届中国畜牧科技论坛的中国科学院院士舒红兵等一大批专家学者、知名企业负责人前往参加活动。
80年培养6万余名畜牧兽医专业人才
据西南大学荣昌校区管委会主任左福元介绍，我国对现代畜牧兽医专业人才的培养历史还不足100年，而西南大学荣昌校区从1938年建校起，就开始培养这方面的专业人才。80年来，该校总共培养了6万余名现代畜牧兽医专业人才，其开设相关专业之早、培养相关人才之多，在全国都是少见的。
西南大学荣昌校区的前身是私立建华高级农业职业学校。国民重庆后，中央畜牧实验所、中央血清研究所于1938年搬迁到荣昌，全国近百名畜牧兽医界顶级专家会聚荣昌。
私立建华高级农业职业学校利用紧邻中央畜牧实验所、中央血清研究所之便，邀请这些畜牧兽医专家到学校授课。
1941年，私立建华高级农业职业学校改为省立公办，更名“四川省立荣昌农业职业学校”，并于当年开设畜牧科、兽医科两个专业，由此成为我国现代畜牧兽医专业人才的“摇篮”。从此时期，该校便赢得“畜牧界黄埔军校”美誉。
新中国成立后，该校演变为四川省荣昌畜牧兽医学校，1978年从中专学校直接升为本科学校，更名为“四川畜牧兽医学院”。2001年，四川畜牧兽医学院被原西南农业大学合并，2005年，原西南师范大学与原西南农业大学合并组建西南大学，西南大学荣昌校区应运而生。
荣昌90%的饲料兽药企业由西南大学荣昌校区师生创办
办学80年来，西南大学荣昌校区一直坚持“艰苦创业、负重自强”传统和“科学家头脑、农夫身手”育人理念，培养出的畜牧兽医人才素以应用性强而著称。
上个世纪90年代中后期我国高校毕业生实行“双向选择”后，西南大学荣昌校区毕业生充分发挥实践动手能力强的优势，在快速发展的饲料、兽医行业领域迅速崭露头角。
据左福元透露，在上世纪90年代后期，正大、希望、通威等企业，80%左右的高管、技术骨干都是该校毕业生，正是西南大学荣昌校区的毕业生，帮助这些企业一步步做成全国性大公司。即使到了现在，这些企业的高管、技术骨干中，该校毕业生仍在50%左右的比例。
也就在同一时间，该校还有大量师生走上自主创业之路。从上世纪90年代后期开始，这些师生建畜禽市场，开饲料、兽医企业，为荣昌这个传统农业大县奠定现代制造业的第一块基石。
目前，荣昌共有13家GMP兽药企业、20多家饲料企业，成为我国西南地区最大的饲料兽药生产销售基地。而这些企业中的90%都是由西南大学荣昌校区的师生创办的。
今年，荣昌高新区升级为我国首个以农牧为特的国家高新区，西南大学荣昌校区师生为其奠定了重要的产业基础。
打造成现代畜牧科技人才的教育高地
从2004年起，荣昌成为中国畜牧科技论坛的定点举办地，每两年举办一次。西南大学荣昌校区利用“近水楼台”优势，实现了新一轮快速发展。
“你在会场上看到的志愿者，全部来自我们学校！”左福元说，中国畜牧科技论坛举办期间，学校把所有的课堂都搬到论坛现场，当志愿者，听各种演讲，近距离接触国内外畜牧行业的顶尖学者，近距离了解国内外畜牧行业最前沿的知识与技术。
2017年，西南大学荣昌校区顺应我国现代畜牧业发展趋势和“双一流”建设要求，实施办学体制改革，成立了动物科学学院和商贸学院，进一步明确了以“动物科学、动物医学、水产养殖和畜牧物流、贸易为主线，信息技术为手段”，突出“养殖+商贸”的特本科专业办学方向。
左福元表示，学校将充分利用中国畜牧科技论坛的平台优势，汇聚优质资源，培养一流人才，产出一流成果，把西南大学荣昌校区打造成我国现代畜牧科技人才的教育高地。
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