运河流经的几个点：通州、天津、临清、济宁、徐州、淮安、扬州
岁时旅行；庙会旅行
庙与祠的区别。
地方志为主，民俗资料分七大类：礼仪民俗，岁时民俗，生活民俗，民间文艺，民间语言，其他等。
北京市《顺天府志》（一百三十卷.清光绪二十八年重印本）
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岁时民俗
农业种类繁多北京
.饮食
正月：1、《水东日记》名曰“贺新年”。所食之物，如曰百事大吉盒儿者，柿饼、荔枝、圆眼、栗子、熟枣，共装盛之，又驴头肉亦以小盒盛之，名日“嚼鬼”，以俗称驴为鬼也。
庙会
《北京岁华记》五鼓时，不卧而嚏，嚏则急起，或不及衣，日卧嚏者病也。不卧而语言，或户外呼则不应，日呼者鬼也。夙兴盥漱，啖黍糕，日“年年糕”。家长少毕拜，姻友投笺互拜。烧香东岳庙，赛放爆仗，纸且寸。东之琉璃厂、西之向塔寺，卖琉璃瓶盛朱鱼，转侧其影，大小俄忽。
男女
《宛署杂记》且至三日，男女于白塔寺绕塔。且至晦日，家家竿标楼阅阁、松柏枝荫之夜灯，之日“天灯”。
商业：《景物略》初三日至十七日，陈百货于琉璃厂，书画、金玉、骨董均设地摊，而火神庙尤甚，游人杂沓，名日逛厂。
喇叭：《明宫史》初八日，弘仁寺打鬼。其制，以长教喇嘛披黄锦衣，乘车持钵，诸侍从各执仪仗、法器拥护，又以小番僧名班第者，衣彩冑，带黑白头盔，手执
彩棒，随意挥洒白沙，前以鼓吹导引，众番僧执曲锤柄鼓、鸣锣、吹角、演
念经文，绕寺周匝，迎祥驱祟。念五日，德胜门外黄寺，行亦如之。
饮食：《帝京岁时纪胜》初九日后，吃元宵。其制法，用糯米细面，内用核桃仁、白糖为果馅，洒水滚成，如核桃大，即江南所称汤圆也。
商业（呈大流，物价依稀为贵）
《明宫史》“人家用粉糁（san米粒）、寒具馈送，遍市鬻之，五花帚（zhou）为号。宴席间尚王瓜、豆荚，一瓜之值三金，豆一金，点茶用椿芽、蒲笋，发之冰下。牡丹、芍药、蔷薇俱有花，较春时薄小，一瓶值数千线，贵戚、倡家插茉莉花。”
出游：
《宛署杂记》十九日，都人集白云观，游治纷沓，志马蒲博，谓之“燕九带”，或曰“阉邱”，或
曰“宴邱”。
P26《通州志》 十卷 清光绪五年刻本
庙会、城隍庙，游行P26 正月“元旦”，家设香烛酒果，拜天地、祖宗，出门贺节。城隍庙中，自隔岁除夕至元旦，有庙场香会。“元宵节”，以果相馈。自十三至十六，各庙鼓楼悬灯，放花炮。其演戏者，曰“灯戏”。男女各游街市观灯，日“走百病”，又曰“走桥儿”。自十五至三十，里二泗娘娘庙有庙场香会。
庙会P27二月二日，为“龙抬头”。......用自初一至初三，各署土地庙演戏，祀神。
十九日，北坝菩萨庙有庙场香会。
庙会、城隍庙，游行P27三月“清明节”，本州城隍盛仪仗、驺从出巡，赦孤。家各祀祖先，数日内各扫墓。有丧之家，三年内于春首戊寅日以前，祭新坟，俗谓“新坟不过天赦日”也。自二月晦日至初二，孤出庙有庙场香会。自十七至十九，杨富店娘娘庙有庙场香会。自二十七至二十九，东岳庙有庙场香会。
寺庙会有接待功能P27
：四月八日，为“浴佛会”，遍以熟豆施入，谓之“结缘”。自初一至十五，宏仁桥娘娘庙、张湾广福寺即接待寺，俱有庙场香会。初八日，堂子胡同碧霞行官万缘庙会众，请天仙圣母神像，赴 山朝顶。十八日，草寺娘娘庙有庙场香会。二十七、八日，城内外四处药王庙有庙场香会。二十八日，北关九神庙有庙场香会。
庙会的“商业性”P27
五月初一日，本州城隍庙自四月晦日至初一，有庙场香会。里二泗娘娘庙
亦于初一有庙场香会。“端午节”，家以角黍相馈遗。插艾，悬符，饮菖蒲、雄黄酒，制五线系儿女臂以避毒。演龙舟于运河之中以为戏。十三日，为“关帝诞”。自初一至晦日，王恕园关帝庙有庙场香会。陈积百货,互相市易，演戏，礼神，游人杂沓。
六月六日，曝衣。十七日，俗称为“本州城隍诞”，有庙会。
七月七日，为“女节”。用盎盛水曝日中，水面生膜，投以小针，谓之“丢巧”。十五日，家各祀祖先。本州城隍盛仪仗、驺从出巡，赦孤。各处作佛事，放河灯，超度孤魂。各庙作“盂兰会”。
八月十五日，家设瓜果祭月，以月饼相馈遗。
旅行九月九日，蒸粉面，置枣、栗其上，曰“花糕”。间有采菊载酒登登高者。（旅行者）
十月初一日，本州城隍盛仪仗、驺从出巡，赦孤。家各祭祖先，裁纸为衣焚之，曰“送寒衣”。初八，相传为“本州土地诞”。初七至初九三日，于士地祠内演戏，张灯，游人云集。
《天津卫志》（四卷.民国二十三年易社校印清康熙十三年本）
P41妇女游
正月“立春”食萝ト，谓之咬春”。......“上元日”，通衙张灯结彩，放花炬。妇女游，日“走百病”。作粉丸食之，曰“元宵”。
三月“清明节”前一日，为“寒食”。妇女上坟扫墓，标楮钱焚化，增新土于冢上，陈祭品哭新鬼。
P41农桑业开始的时间
四月初八日，“浴佛”之期，邑人（都城之人）就农桑业。
P42
（手工业）六月六日。曝晒书帙、衣服，造曲、造酱，饮豆汤，食面。
出游 七月七日，女子设瓜果祀织女，“乞巧”。十五日，荐祖先，各庙修“盂
兰盆会”，放河灯、路灯。
九月九日，登高寻菊。
饮食 十二月八日，食腊粥，以米、豆、枣、粟杂煮之，曰“腊八粥”。兼饲贫。二十四日，相传灶君朝天，设糖果而饯之。“除夕”，多嫁娶。易门神，换桃
符，插芝麻秸于壁。辞岁，祭祖。祢，条品较常丰盛。家人设酒守岁。
《天津府志》（五十四卷.清光绪二十五年刻本）跟前面的习俗一样
P43青县：
农耕时间：正月“元旦”，祀神，更相贺岁。“立春”，鞭土牛，帖宜春，啖春饼，饤春盘。......
二十五日，“填仓”。下旬入学，民始耕。
二月二日，引龙。社日乡社祭先农。“春分”酿酒，冰泮取鱼。
岁时出游：三月三日，祀真武庙、三皇庙。“寒食”，墓祭，树秋千，放纸莺。“清明”，祭墓，插柳，看花，踏青，挑菜。“谷雨”，禁虫竭。二十八日，祭东岳庙。
四月四日，酿酒。八日，“浴佛”。十八日，祭泰山祠。二十八日，祀药王庙。
五月十三日，祀关帝庙。夏至，食麦粥。
九月九日，登高，泛萸，酿酒。
P44南皮县
正月“立春日”......“元宵”，蒸麦面为小灯百余盏，燃之中庭，凡家之灶陉、井臼、户雷、阶栏，各置一盏。市巷箫鼓喧填，为火树高吐数丈，张挂花灯，或各以意象作诙言隐语相弹射，谓之“灯谜”。游人观赏至夜分不禁。十六日，结伴游寺庙，登阁，走桥，日旰始散，谓之“遣百病”。
（重阳）九月“重阳”，以面觞蒸糕，谓之“菊米糕”。新酿黍酒，谓之“菊花酒。邀宾观菊，插茱萸。出郊野饮，谓之“登高”。
P45盐山县
正月“元旦”，夜半子时，长幼皆起贺岁，食馄饨。味爽，亲戚党里交拜。履新即日祭墓。迎春日，啖春饼，观土牛，结彩楼以以导芒神。十三日，悬灯干门。二十五日，“填仓”。
三月“清明"前一日，日“寒食”。妇女架秋千。“清明日”，扫墓陈祭，哭新鬼。士夫挈壶郊游，折柳踏青。
P45庆云县
正月“元旦”，夜半子时，长幼皆起贺岁，食饺子。亲友交拜，祭墓。元日阴晴天，卜岁丰歉，晴主丰，阴主歉。“立春”，送土牛，啖春饼，游东郊。
手工业P46三月“清明”前一日，为“寒食”。祭墓，增土，挂纸钱。是日，栽柳，踏青，戏秋千。“谷雨”，书符曰:“辰逢谷雨商山伯，莫教青奴枕席来。”妇女理蚕。占侯初一、初二雨，主岁饥。月终作政瑰饼。
商业p46四月八日,“浴佛”。十八日，西山会场，商贾骈集。占侯初一、初二
雨，麦疸黄。雨后分菊。
六月六日，农家挂纸饯田间，曝书帙，晒衣服。占侯此日雨，杀虫。初伏，食面。三伏，作豆豉、面酱。占侯三伏无雨，莫种麦；淋伏头，旱伏尾。
P48《天津县续志》（二十卷・清同治九年刻本）
正月元日至初五，不以生米为饮，谓之“忌破五”。“上元节”，通衙张灯结彩，放花炮。诸寺观作“天官会”。
P48商业、杂剧：三月初三日，文士祀文昌帝君于城西庙中。凡贫民之拾补缀者，皆集以其所，检字纸送入庙中；是日酬以酒食，坐诸两廊伏待之。“凊明日”，迎城隍神于西郊，赦辜。以是日风为久风兆。二十三日“天后誕辰”，预演百会，俗呼为“皇会”。十六日，曰“送驾”。十八日，曰“接驾”。二十、二十二两日，辇驾出巡。先之以杂剧填塞街巷，连宵达旦，游人如狂，极太平之景象。
P48庙会旅行者：四月初六、初八两日，府县城隍神出巡，赛会如前。二十八日，“药王诞辰”。自二十日始，各庙赛会者，二十五日河东，二十六日杨柳青，二十七日城西。有因亲病立愿者，是日以红布裹胫赤足，右手燕香，左手携砖，匍匐翻之，自一步至五步望庙而拜，名曰“拜香”。其香火最盛者，则距城三十余里之峰山。
P55食：
食：津门人处五方，其食欲虽性有所不能强同，但津门究有其特殊之食品。春有蚬（xian）、蛏、河豚、海蟹，秋有螃蟹，冬有铁雀、银鱼、黄芽、白菜等，至青鲫、白虾，则四时皆有，盖地域使然也。兹就意想所及，更录常食之品
如下:杏仁茶、炸银鱼、填鸭、炒山楂、山楂糕、炸冰核、扒白菜、白干酒、烫面饺、炸比目鱼条、酸沙紫蟹等。
民国
P71农
上衣曰衣，下衣曰裳。孔子曰：“君子正其衣冠，尊其瞻视。”《诗》曰:“彼其之子，不称其服。”故衣者，为吾人生重要之表现。其大别有四两厢和三厢的区别:（一）阶级：《尧典》曰：“车服以庯。”古时未有命者不得衣文锦。古人衣服之制，以为人行谊之表证。欲使贤、不肖知耻而自勉，惟寓惩劝于日用寻常之事，收效最易耳。吾邑，明制稍有区別，清制惟公服有定制，民间便服则无分贵贱，富有者以时尚为转移。公服大抵以帽顶、补服、朝珠、端罩之颜、花样、质料分别之。字繁不录。（二）式样：明朝尚宽大，至清朝顺治二年，剃发之令下，且云:“衣帽装束悉从本朝制度。”由是，宽大之衣裳，一变而为瘦窄矣。然人民相传有“生降死不降，男降女不降，老降幼不降”之说，故生从时服，死虽古服无禁，女子、儿童古服均
无禁。迄至民国之今日，衣服更漫无限制矣。（三）名称：吾邑最普通之冠制，一曰便帽，一曰毡帽。便帽皆黑，六瓣合缝，缀以檐形，如覆碗，创于明太祖，盖取六合一统之意也。质料有布、有缎，上有结红或青，居丧者用布结，白。毡帽系洋毛制，国产一名毡帽头，可护脑，有时防险。《唐鉴》：李师道所养刺客，刚杀武元衡于靖安坊，又入通化坊刺裴度，伤其首，因度所带毡帽厚，得不死。至于妇人衣服，近年尚有今则绝无者，一曰“氅”，其制如公服之外套；一曰“云肩”，即古之诃（he）梨子也。诗云：“蝤蛴领上河子”是也。其余：马褂，往年大襟现对襟，套裤、背心(即半背，俗名坎肩)亦少。（四）颜及质
料：大抵春夏尚白，秋冬尚黑；男尚素，女尚丽。中下之家，新妇则尚红。至于衣料，以国货为最，布匹多来自高阳及天津。其次则洋布，绸缎甚少。现有麻织品，光泽甚美，惟不耐久，多系舶来品，稍经济者不用也。又吾邑未能免俗者，鞋为践踏泥秽之物，除农人外，鞋料必优美，式必趋时，或皮、或缎、或呢，价昂亦不借，有人讥为“小人下达”，此风亦难易矣。
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