在美国俚语中，柠檬代表着次品或者不中用的东西，故而，柠檬市场也就是次品市场。具体而言，柠檬市场是指在信息不对称的市场博弈中，卖方比买方拥有更多的信息，更了解产品的质量。而劣币驱逐良币定律又称为“格雷欣法则”，是柠檬市场理论的重要应用，反映了在市场调节机制失灵的情况下劣等产品占据市场，渐渐取代优质产品，以至于市场中充斥了劣等品的现象。在这种情况下，买方不知道产品的真正价值，只能通过平均价格来判断其平均质量，自然不愿意出高价。我们可以通过二手车市场中买主和卖主之间的博弈为例来探讨柠檬市场下的劣币驱逐良币现象。
美国经济学家阿克尔洛夫认为，在二手车市场上，买主和卖主之间对车质量信息的掌握是不对称的。卖主对自己的车的真实质量很清楚，但一般而言，潜在的买主往往很难确切地辨别二手车市场上车的质量，而只能通过车的外观、介绍及简单的现场试验来获取相关的信息。而这样得出的信息在一定程度上是不准确的，因此，很难为买主提供准确的参考价值。事实上，车的真实质量在长时间的使用过程中才能表现出来，但买主却没办法先把车开出去使用很长一段时间再决定买还是不买。
在这样的情况下，买主在购买二手车之前并不清楚具体某一辆车的真实情况，而只知道二手车市场上的车的平均质量，于是，买主的策略就是按照车的平均质量付钱。
为了赚更多的钱，卖主就会采取这样的策略：将质量较高的车撤出二手车市场，只留下那些质量较低的车。尤其是对中国这样发展时间短、交易机制不健全的二手车市场来说，就更容易出现这样的现象。
这样，双方博弈的结果就是：二手车市场上车的平均质量降低，买主也降低了自己的支付金额，于是有更多的较高质量的汽车退出了二手车市场。长此以往，二手车市场的市场秩序恶化，二手车市场存在的必要性就会受到质疑。在极端的情况下，二手车市场甚至没有交易。
在二手车市场上，高质量的车被低质量的车所替代，低质量的车独占了市场，两者之间的竞争完全不符合市场竞争中优胜劣汰的选择法则。这种劣币驱逐良币的现象不利于正常的经济秩序的建立：拥有高质量产品的卖主和需要高质量产品的买主无法正常交易，这两方的利益都受到了损害，而产品质量低的企业却生存下来，并获得迅速的发展，最后在产品质量低的企业威胁下，高质量的企业也只好降低质量。在这个过程中，买主开始面临购买的产品质量远远不值产品价格的困局。
要终结劣币驱逐良币的博弈局面，最好的方式就是加强参与者之间的信息分享，但事实上，这在很多情况下不过是一种理想的状态而已。因为，即使是面对面的交易，卖家也不太可能和盘托出商品的真实情况。那么，作为普通的博弈者，我们就只能在自己的能力范围内尽可能地降低柠檬市场的影响力。1.强化维权意识
汽车二手市场要对抗柠檬市场，从消费者的角度来说，在与商家的博弈中，消费者要有维权意识。一旦发现购买的商品存在质量问题，或者发现商家销售假冒伪劣的商品损害消费者利益时，就可以采取退货、退款、投诉等措施。必要的时候，消费者还可以拿起法律武器，起诉卖家，乃至销售平台，给制假售假的卖家以足够的震慑力。只有这样，柠檬市场才可能真正地转变为买方市场。2.警惕低价策略
虽然物美价廉是人人都向往的，也是真实存在的，但如果你发现某种商品的价格低得超出想象，比市场上的平均价格都要低，就要警惕其品质的好坏了。毕竟，逐利是人之天性，而市场不是一个做慈善的地方。作为消费者，我们永远不要期望博弈对手——卖家，会发慈悲赔本赚吆喝。3.强化监管
虽然是买卖双方的博弈，但柠檬市场的存在并不意味着政府的监管可以缺席。事实上，在柠
檬市场上，政府监管就扮演了囚徒困境中警察的角，可以通过有效的监管和大力度的处罚增加卖方选择性忽视商品质量的成本，对其起到应有的警示作用和规范作用，从而遏制次品、假货肆虐市场的现象，最终达到有效规范博弈双方交易行为的目的。4.建立行业联盟
柠檬市场中，除了买家与买家之间，买家与卖家之间，就连卖家与卖家之间也存在着这样那样的博弈，如价格战、以次充好等。所以，卖家建立行业联盟也是消除柠檬市场劣币驱逐良币现象的一个有效手段。首先，联盟内部可以实现信息沟通，在一定程度上消除信息不对称的影响；其次，也可以避免一部分卖家受利益驱动生产、销售次品或假货。
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