创业故事:山德士上校创立肯德基之史(5篇)
创业故事:山德士上校创立肯德基之史 篇一
山德士有一手不错的烹饪手艺,他真正意义上的创业,是从40岁开始的。
那年,山德士在美国肯德基州开了一家加油站,因为坚持诚信经营,生意渐渐兴隆起来。看到过往的司机总是饥肠辘辘的样子,他心中一动,自己的厨艺还不赖,不如在加油站里面开个小餐馆,一来能够方便过往的司机,以带动加油站的生意,二来可以增加收入,一举两得,何乐而不为呢?想到做到,山德士的小餐馆很快就开张了,没想到他亲手做的炸鸡比他的汽油更受欢迎。山德士顺势而为,不断研究和改进炸鸡配料,然后又在公路对面新建了一家餐馆,专门经营炸鸡。因其风味独特,结果一传十,十传百,山德士的炸鸡渐渐声名远播,慕名前来一饱口福的顾客趋之若鹜。
意外的成功给山德士带来了数不清的财富,还有至尊无上的荣誉。肯德基州州长为了感谢他在饮食界所做的特殊贡献,向他颁发了上校官阶,人们都喜欢叫他亲爱的山德士上校。
然而天有不测风云,第二次大战突然爆发,由于美国在战时实行汽油配给制,山德士的加油
站被迫关闭。面对突如其来的变故,他没有灰心丧气,而是从此开始全力经营炸鸡,并从银行贷了一大笔款,准备扩大饭店规模。不幸的是,就在他投入全部资金大兴土木之时,一条横跨全州的高速公路规划出来了,正好从他的饭店中间穿过。全部投资瞬间化为一缕青烟,为了偿还贷款,他不得不变卖了所有家产,仅靠每月105美元的救济金过活。
创业故事:山德士上校创立肯德基之史 篇二
“二战”后的一贫如洗
虽然生意不错,但山德士并不满足这样的成就,他别出心裁,又进一步,在饭馆旁边加盖了一座汽车旅馆。这样在著名的霍德华、约翰逊汽车旅店建成之前,山德士成为第一个集食宿和加油为一体的企业联合体。
但随着顾客增加,山德士感到自己管理经验的缺乏,为此他专门到纽约康乃尔大学学习饭店旅店业管理课程,这使他能够很好地解决以后面对的饭店管理问题,但是还有问题存在。随着山德士餐厅的名声越来越大,客人越来愈多,要为那么多的顾客很快地炸好鸡,端上桌,却不是个容易解决的事儿。他总是一边手忙脚乱地为顾客炸鸡,一边听着急着赶路的顾客在旁边不停地抱怨。
山德士为此烦恼不堪,该怎么办呢?就在这时,一次偶然的压力锅展示会给了他一个启发,压力锅可以大大缩短烹制时间,又不会把食物烧糊,这对于他的炸鸡而言是再好不过的事情了。
1939年,山德士买了一个压力锅,他做了各项有关烹煮时间、压力和加油的实验后,终于发现一种独特的炸鸡方法。这个在压力下所炸出来的炸鸡是他所尝过的最美味的炸鸡,至今肯德基炸鸡仍维持这项使用压力锅的妙方。并且正如他所想象的,炸好一只鸡仅仅用了15分钟,时间短、味道好的炸鸡顿时成为当时大家谈论的热点,众多食客趋之若鹜,即便在30年代大萧条时间,山德士的经营依然红火。
可是“二战”的爆发让山德士受到了严重的打击,政府实行石油配给,加油站被迫关门。随后,由于新建横跨肯塔基的高速路穿过山德士的饭店,饭店被迫关门。这突如其来的改变把山德士推向了深渊,为了偿还债务,他甚至用光了所有的银行存款。哈兰。山德士,这位昔日受人尊敬的上校,一下子从人人尊敬的富翁变成了一文不值的穷人。
汽车之家创始人 这时的山德士已经66岁了,所能依靠的仅仅是每月105美元的救济金。但山德士不想就此了却自己的一生,况且那点救济金更本不能维持生活,一切还得靠自己。他看着政府给他的
第一张社会安全支票对自己说:“政府每个月要给我105元,让我勉强过活。必定有些事是我能为自己和为别人做的。”
1009次失败
山德士冥思苦想,该怎么做才能摆脱困境。他想起曾经把炸鸡做法卖给犹他州一个饭店老板,每卖一只鸡,付给山德士5美分。困境之中的山德士想,也许还有人这样做,没准这就是事业的新起点。
就这样,山德士上校开始了自己的第二次创业。他带着一只压力锅,一个50磅的作料桶,开着他的老福特上路了……
身穿白西装,打着黑结,一身南方绅士打扮的白发上校停在每一家饭店门口,从肯塔基州到俄亥俄州,兜售炸鸡秘方,要求给老板和店员表演炸鸡。如果他们喜欢炸鸡,就卖给他们特许权,提供作料,并教他们炸制方法。
开始的时候,没有人相信他,饭店老板甚至觉得听这个怪老头胡诌简直是浪费时间。整整两年,他被拒绝了1009次,终于在第1010次走进一个饭店时,得到了一句“好吧!”的回答。
自此之后,在山德士的坚持之下,他的想法被越来越多的人接受了。
1952年,盐湖城第一家被授权经营的肯德基餐厅建立,这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。紧接着,让更多的人惊讶的是,山德士的业务像滚雪球般越滚越大。短短5年内,他在美国及加拿大已发展了400家连锁店……
这就是肯德基,你经常去的地方! 他的成长过程!
创业故事:山德士上校创立肯德基之史 篇三
失败到无可失败,再试一次就将成功!他到生命中第一个爱的码头,并栖身在此。但不久后的一天,他再回家时,发现房子里的东西已被搬迁一空,人也不见了踪影,爱情以迅雷不及掩耳的速度流失,码头从此成荒。
14岁辍学后回到了印第安那州的农场,上学时他不开心,干农活仍让他不开心,在电车上售票还是让他不开心,瘦削的小脸上罩满与年龄不相符的沉重与愁苦。
17岁,他开了一个铁艺铺,生意还未完全做开就不得不宣告倒闭。
18岁,他到生命中第一个爱的码头,并栖身在此。但不久后的一天,他再回家时,发现房子里的东西已被搬迁一空,人也不见了踪影,爱情以迅雷不及掩耳的速度流失,码头从此成荒。
他尝试过卖保险,失败了。
他力争到一份轮胎推销业务,也失败了。
他学着经营一条渡船,失败了。
他试着开一家汽车加油站,也失败了。
他几乎在清一的尝试与失败中晃到了人生的中年,这个中年的生命苍白无力到甚至无法从前妻那儿见自己的女儿一面。为了这日思夜想的一面相见,这个落寞的中年男人想到了,自己的女儿,然而,就连这荒唐之举,在他不惜弯下男儿之驱在路边草丛中潜伏守候了十多个小时之后也宣告失败了。
这个几乎被失败判了死刑的人,又晃过了几十年无人知也无人欲知的岁月之后,退休之年,
一天,他收到了105美元的社会福利金,他用这点福利金最后开了一家想以此维生的快餐店——肯德基家乡鸡。
也许上面这个版本你还是不能深刻体会到,肯德基创始人的不幸,那就看看下面这个版本,你就知道他的生活在我们常人看来是多么的不幸,但是,只要努力,不放弃,成功迟早会到来的!
5岁时,他的父亲突然病逝,没有留下任何财产。母亲外出做工。
年幼的他在家照顾弟妹,并学会自己做饭。
12岁时,母亲改嫁,继父对他十分严厉,常在母亲外出时痛打他。
14岁时,他辍学离校,开始了流浪生活。
16岁时,他谎报年龄参加了远征军。因航行途中晕船厉害,被提前遣送回乡。
18岁时,他娶了个媳妇。
但只过了几个月,媳妇就变卖了他所有的财产逃回娘家。
20岁时,他当电工、开轮渡,后来又当铁路工人,没有一样工作顺利。
30岁时,他在保险公司从事推销工作,后因奖金问题与老板闹翻而辞职。
31岁时,他自学法律,并在朋友的鼓动下干起了律师行当。一次审案时,竟在法庭上与当事人大打出手。
32岁时,他失业了,生活非常艰难。
35岁时,不幸又一次降临到他的头上。当他开车路过一座大桥时,大桥钢绳断裂。连人带车跌到河中,身受重伤,无法再干轮胎推销员工作。
40岁时,他在一个镇上开了一家加油站,因挂广告牌把竞争对手打伤,引来一场纠纷。
47岁时,他与第二任妻子离婚,三个孩子深受打击。
61岁时,他竞选参议员,但最后落败。
65岁时,政府修路拆了他刚刚红火的快餐馆,他不得不低价出售了所有设备。
66岁时,为了维持生活,他到各地的小餐馆推销自己掌握的炸鸡技术。
75岁时,他感到力不从心,因此转让了自己创立的'品牌和专利。新主人提议给他1万股,作为购买价的一部分,他拒绝了。后来公司股票大涨,他因此失去了成为亿万富翁的机会。
83岁时,他又开了一家快餐店,却因商标专利与人打起了官司。
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