临沂市板栗产业经过多年的发展与壮大，已经成为特鲜明、竞争优势强、综合效益突出的优势产业，生产、加工、市场、流通的产业化格局基本形成。板栗产量及种植面积一直位居山东省首位。2012年底，全市板栗面积5.07万hm 2、产量13246.51万kg ，面积、产量分别占全省的33.6%和40.19%。板栗产业的发展，对推动农业结构调整、促进农业农村经济发展、增加农民收入发挥了重大作用[1-2]。2板栗产业发展的主要特点
2.1形成优势产业带，基地规模化明显
当前形成了以蒙山前后的平邑、费县、蒙阴、沂水及甲子山区的莒南以及沂沭河流域的临沭、郯城等县区的板栗产业带，建成了一批具有地方特且有一定知名度的商品生产基地。产品商品率达80%以上,60%以上产品出口，主要销往日本、法国、香港及东南亚各国和地区，出口创汇1000
万美元以上，年产值5亿元以上。
2.2形成集约化经营、良种化栽培、标准化管理格局
形成以油光栗、石丰、蒙山魁栗、丽抗，矮丰、烟青、华光等为主栽品种的良种栽植格局，良种率达85%以上。栽培管理也基本趋向规范化，无公害栽培、有机栽培、病虫害生态防治技术等已在板栗生产中得到
广泛应用，推广面积不断加大。
2.3板栗加工发展迅速，销售网络已具规模
板栗规模以上加工企业总数达到20余家，其中莒南县的山东绿润食品有限公司是目前我国最大的板栗经营加工企业，年产销板栗制品1万t 。国内外销售网络已具规模，对外产品已销日、韩、美、台、东南亚及欧州等国家和地区。据临沂市进出口商品检验检疫局统计,2007年，全市年出口保鲜板栗6441t ，出口创汇677万美元，出口板栗加工品4242t ，出口创汇1604万美元。
2.4品牌建设工作显著，科研水平不断提高
“珠玉牌”和“妙香牌”板栗被中国经济林协会评为“优
质板栗产品”。筛选出“蒙山魁栗”、“丽抗”、“石丰”、“国见”等抗逆性强、丰产性能良好的国内外板栗新优品种。开发的栗甘露煮、红衣栗甘露煮、冷冻糖炒栗仁、开口笑、清水栗仁、冷冻热烫栗仁、冷冻刀削栗仁等100多个品种，产品适销日、韩、美、台、东南亚及欧州等国家和地区。在板栗研究
方面也获得了较大成就，编制了板栗技术管理年周期工作历、《板栗无公害高效栽培技术》等刊物。获得国家科学技术进步三等奖1项，山东省科学技术进步二等奖2项。并推广应用了板栗模式化高产高效栽培技术、山地栗园旱作栽培技术、板栗病虫害综合防治技术、优质高档果品保鲜储存技术等，为全国的
板栗发展做出了一定的贡献。3临沂市板栗产业发展存在的问题
虽然临沂市板栗生产近年来取得了显著成效，但难改多年来形成的栗农“成本增加，收入减少，管理粗放，产量、质量下降,”的恶性循环状态。当前的板栗产业发展存在着以下3点问题：一是可持续发展能力亟待增强。二是科技支撑能力有待提高。三是产业化水平逐步落后。四是市场竞争压力不断加大[3]。
4临沂市板栗产业发展对策4.1提升板栗质量
不断优化临沂市辖区内无公害、绿、有机板栗生产标准化生产技术规程，为板栗产业发展提供先进有效的技术支撑。深入探索板栗标准化生产技术推广工作的新形式、新机制，大力推广板栗经济合作组织开展技术推广的先进经验，努力提高推广工作成效，真正把那些先进、适用的新成果、新技术、新信息及时送到板栗产业经营者手中，以大幅度提高板栗产品产量与质量，切实增强其在国内外市场的竞争力。
4.2优化品种结构
积极引导栗区农民通过更新改造途径，有计划地发展日本栗生产，尽快优化日本栗与中国板栗的生产结构。在中国板栗生产方面，通过高接换头方式，切实解决目前突出的的品种混杂、良种不良问题，加速临沂市板栗良种的区域化、规模化进程。4.3培植龙头企业
针对目前临沂市板栗加工企业少的现状，从制约该市板栗企业发展的关键因素入手，切实加大对板栗经营加工企业的扶持培育力度。一是要大力支持和引导企业用足用好中央财政对林产品加工龙头企业的贴息贷款政策。二是对板栗企业开发新技术、新产品、新工艺发生的研究费用，未形成无形资产计入当期损益的，在按照规定据实扣除的基础上，按照研究开发费用的50%加计扣除；形成无形资产的，按照无形资产的150%摊销。三是实行土地使用优惠政策，特别对新上板栗加工企业用地，享受当地招商引资用地
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摘要阐述了当前临沂市板栗产业发展现状及其特点，分析发展中存在的问题，并提出了针对性的措施，以为临沂市板栗产业的发展提供参考。
关键词板栗；产业发展；现状；对策；山东临沂中图分类号F326.1文献标识码A 文章编号1007-5739(2013)08-0319-01
临沂市板栗产业发展现状及对策
翟光耀
马蓓莉
张德安何长流
董春阳
(山东省临沂市林业局，山东临沂276037)
作者简介翟光耀(1983-)，男，山东临沂人，工程师，从事经济林管理
工作。
收稿日期2013-03-18
农村经济学
现代农业科技2013年第8期319
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农村经济学现代农业科技2013年第8期
(上接第319页)
临沂现代
政策。四是努力优化企业发展环境，积极改进对板栗加工、经营企业的管理与服务，严禁对板栗加工、经营企业乱收费、乱、乱摊派、乱检查。
4.4抓好品牌建设
积极引导广大板栗生产、加工、营销单位和个人，努力树立靠品牌抢市场，靠品牌提价格，靠品牌增效益，靠品牌求发展的经营理念。积极申报ISO90001质量认证和绿环保产品认证。努力争创省、国家乃至世界名牌产品和驰名商标。特别是费县、苍山等板栗生产重点县，积极向国家质检总局申请板栗地理标志保护产品的评审。鼓励各板栗经营企业通过参加农、林交展会，举办板栗节、产品推介会等系列宣传推介活动，尽快让临沂板栗品牌在国内脱颖而出[4]。
5参考文献
[1]康贺梅，刘福宾.信阳市板栗产业现状与发展对策[J].现代农业科技, 2006(9):63,66.
[2]赵师成.进一步推进罗田板栗产业发展的思考[J].江苏农业科技, 2012,40(6):416-418.
[3]高晓肆.东至县板栗产业发展存在的问题及对策[J].现代农业科技, 2011(11):378.
[4]田应秋，梁及芝.我国板栗生产现状、存在问题及发展对策[J].柑桔与
亚热带果树信息,2005,21(6):11-13.
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枸杞示范园，辐射带动、规范引导枸杞产业良性发展。尤其对枸杞病虫害要实行联防统治，提高生产效率，降低投入成本，进一步提高枸杞产量和质量，突出经济和社会效益[3]。
3.5结合政策，灵活经营
枸杞产业发展要与山区生态移民工程和退耕还林相结合，鼓励土地流转，多措并举，多元化经营，充分挖掘并高效利用川区闲置的土地资源。
3.6科技培训，技术指导
科技人员要定期按照生产季节时令，送技术到农户家中或田间地头，指导和培训农民学好技术。同时，要组织带领林业技术人员，以及重点茨农和乡村干部到中宁和银川等地学习先进经验和技术。
3.7注重质量，建立品牌
要支持建立枸杞加工和流通企业，增强企业带动功能。注重提升枸杞的产量和质量，向有机枸杞迈进，发挥宁夏枸杞的品牌效应[4]。
4参考文献
[1]姜金梅，金小平.固原市原州区杏产业建设现状与对策[J].现代农业
科技,2012(23):329.
[2]金小平，贾喜明，马海福.固原枸杞产业发展思路与对策建议[J].黑龙
江农业科学,2011(3):106-108.
[3]余广丽.对宁夏固原枸杞产业发展现状的战略思考[J].商品与质量:
理论研究,2011(4):37.
[4]崔萍，汪泽鹏.宁夏枸杞产业发展现状及对策[J].北方果树,2008(5): 36-37,47.
传统农业生产方式、组织形式和经营理念的转变，促进农业产业结构的优化升级。在开发上选择有一定经济实力的个人或私营业主为先导，吸引周边农民积极参与开发；在发展方向上以优质无公害反季节果蔬为主；在栽培技术上以有机质无土栽培为主，以充分体现地域优势和栽培特，确保取得良好的社会、生态和经济效益。
3.1维持政策扶持，常抓不懈
多渠道、多层次、多形式筹集资金，采取以奖代补、财政贴息等政策措施，确保对非耕地日光温室的资金投入。建议甘肃省把发展非耕地日光温室作为河西发展设施农业的重点和促进农民增收的主要行动,“十二五”期间，完善“甘肃省蔬菜产业发展扶持办法”，单独出台“非耕地发展设施农业扶持办法”，鼓励个体老板发展规模化非耕地设施农业，在温室建造、节水设施、育苗中心、卷帘机及保温被推广应用、冷链建设等方面制定更加优惠的政策，在资金扶持方面给予倾斜。
3.2统一建设规划，突出规模
荒漠区发展现代日光温室投入成本大，必须要见效快，效益高，否则会直接影响这一新兴产业的发展。因此，荒漠区发展现代设施农业必须运用现代科技组装配套，要统一规划、分步实施、区域化种植、规模化发展、产业化经营、品牌化竞争，坚持高标准建设，高科技组装，以发展无公害、绿、有机蔬菜产品和畜产品为最终努力方向。
3.3加强科技培训，提高质量
要建立和完善技术人员工作奖惩激励机制，激发科技人员深入农业生产一线，抓点示范，把日光温室建造技术真正落到实处。同时，结合“阳光工程”、张掖市“30万农村劳动力技能培训”等工程的实施，着重培养农民科技人员和建棚示范户，带动农民规范建造、科学管理日光温室。
3.4健全服务体系，提供保障
大力培育龙头企业，发展多种形式的中介、协会组织，增强农民质量意识，提高产品档次和规模，逐步把农民小规模生产组织起来。强化技术服务，加强院地合作，通过外引内培等方式，培养专业技术人才积极参与日光温室建设，解决发展中的技术难题。严格执行国家和地方无公害蔬菜生产技术标准，大力实施农业标准化生产，进一步加大农产品产后农残监测工作，坚决避免有毒蔬菜混入市场[5]。
3.5探索治理方案，加大环境修复力度
通过和林业部门紧密合作，采取外围定植沙枣、杨树等高大乔木防风固带，道路两侧布设葡萄长廊，后墙保温层护坡密植沙棘、红柳等沙生植物，寄生肉苁蓉等高效中药材，实现既固沙保护环境，又能创造经济效益的双赢目标[6]。4参考文献
[1]夏叶，李天成，张荣，等.河西走廊荒漠区现代设施农业发展的思考与
探讨[J].北方园艺,2012(14):176-180.
[2]张文波.张掖日光温室产业发展优势和存在的问题及对策[J].现代种
业,2010(6):21-22.
[3]夏叶，高晓云.河西走廊现代设施农业建造与生产技术[M].兰州：甘
肃科学技术出版社,2012:23-36.
[4]张国森，赵文怀，殷学云，等.非耕地节本型日光温室蔬菜有机生态型
无土栽培技术[J].中国蔬菜,2010(13):46-48.
[5]李中华，王国占，齐飞.我国设施农业发展现状及发展思路[J].中国农
机化,2012(1):7-10.
[6]郭玉珍，赵亮，丁明元，等.非耕地半地下式日光温室的建造与应用[J].中国蔬菜,2010(11):52-53.
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