作者：蒲俊杰 谢诗慧
来源：《今传媒》2021年第09期
摘 要： 新闻漫画兼具新闻性、艺术性和评议性，具有独特的传播效果和美学价值，它通过夸张放大的表达方式，为外卖骑手塑造了体力劳动者、服务界楷模、 “ 逆行者 ” “ 马路赛车手 ” 、基层工作者等特征鲜明的媒介形象。这不仅影响了大众对外卖骑手的认知，也有利于外卖骑手建立更清晰的自我认知、树立积极正面的职业理想、端正工作态度。
关键词： 新闻漫画;外卖骑手;媒介形象;《讽刺与幽默》
电动车新闻 中图分类号： G216 文献标识码：A 文章编号： 1672-8122（2021）09-0086-04
一、研究缘起
外卖骑手，最常被人们亲昵地称为 “ 外卖小哥 ” ，又被称为 “ 外卖员 ” “ 送餐员 ” 。随着 “ 美团外卖 ” “ 饿了么 ” “ 百度外賣 ” 等主营在线外卖、即时配送和餐饮供应链等业务的生活平台
影响力逐渐扩大， “ 外卖 ” 和 “ 外卖骑手 ” 逐渐成为许多中国人生活的一部分。与传统的商家配送的外卖送餐员不同，外卖骑手通常属于某个大型的餐饮O2O生活平台，为入驻该生活平台的商家与在线点餐的食客提供送餐服务。
根据中研产业研究院《2020—2025年中国餐饮外卖行业深度发展研究与 “ 十四五 ” 企业投资战略规划报告》 [1] ，中国的快递业务及餐饮外卖业务已经达到了空前的规模。而58同城招聘发布的《2018年送餐员就业报告》 [2] 显示，互联网产业生态的急剧扩张，不仅为向往大城市和新兴行业的新生代农民工提供了大量就业岗位，也为普通文化水平的青壮年劳动力提供了更高收入的可能性。
在新闻传播领域，有别于文字报道，新闻漫画兼具新闻性、艺术性和评议性，它以简洁明了的视觉方式表达态度，便于受众迅速抓住社会焦点，令人印象深刻，具有独特的传播效果和美学价值 [3] 。新闻漫画在报刊中多以专栏的形式出现，如 “ 漫说快评 ” （《新华日报》）、 “ 漫话漫画 ” （《羊城晚报》）等，由人民日报出版社出版、环球时报社主办、创刊于1979年1月27日的《讽刺与幽默》是全国目前唯一一份以漫画为主要表现形式的报纸。《讽刺与幽默》同时也是《人民日报》的漫画增刊，在中国漫画界具有很强的影响力，其所
塑造的外卖骑手的形象具有很强的代表性。因此，本文在探析新闻漫画中的外卖骑手媒介形象时选择《讽刺与幽默》作为媒体样本，采取总体取样的方法，在该报数据库中到自创刊以来所有关于 “ 外卖骑手 ” 的新闻漫画，构成总体研究样本。
二、新闻漫画中外卖骑手的媒介形象
第四次全国经济普查 [4] 表明，互联网产业呈现井喷式扩张，互联网和相关服务业成为国民经济发展中增长速度最快的行业之一，外卖骑手作为互联网相关服务业中标志性的一员，一举一动都受到全国9 . 4亿网民的关注。《讽刺与幽默》的新闻漫画通过描绘外卖骑手的情绪状态、动作反应以及所在环境对其建构的媒介形象有以下五种。
（一）辛勤工作、向往美好的体力劳动者
外卖骑手给 “ 互联网+ ” 生活带来的便利，是与之相关的新闻漫画中最重要、最主要，也最突出的一个主题，它多与互联网产业衍生的多种便民服务以系列的形式出现，外卖骑手在其中的形象多为勤恳工作、向往美好的体力劳动者形象。例如，2019年7月26日第6版的作品《 “ 快 ” 乐》，讲述了互联网时代生活便捷的12个方面，即信息技术推广快、城市服务
跟进快、外卖小哥送货快等。其中 “ 外卖小哥送货快 ” 描绘了两位骑着电动车的外卖骑手在城市的车流中穿过，他们的身体前倾，头上冒汗，正努力地赶往送餐地点;与之相对的是画面右侧满载货物的货车司机却不紧不慢、神态悠闲地一边开车一边欣赏街景。
以上述作品为代表的新闻漫画都塑造了一个敬业乐业、憧憬美好的体力劳动者的形象，画面中的外卖骑手都具有以下三个特点：1 . 人物都处在紧绷的工作状态中，毫不松懈，一般都是骑电动车进行配送;2 . 人物的工作态度都是积极向上的，一般面带微笑;3 . 人物都骑着电动车、载着外卖箱、戴着头盔，这是外卖骑手的标志性着装，也是规范着装，渗透着交通安全的意识。 “ 互联网+ ” 的便利生活给人民带来了极大的满足感，其从业者外卖骑手送货速度快、从业人数多，他们是社会的发展衍生的时代产业的受益者，也是餐饮产业服务进步的充分证明。外卖骑手以辛勤工作、向往美好的体力劳动者这样的媒介形象呈现在大家面前，有助于人们更好地接受 “ 外卖 ” 这一 “ 互联网+ ” 的生活方式，正视外卖骑手为满足人民对美好生活的需要而付出的努力。
（二）体贴入微、热情细致的服务界楷模
根据国家统计局的数据 [5] ，我国服务业规模日益壮大，已成为中国经济的第一大产业。
服务业的飞速增长，与其从业人员服务意识提高、个人素质不断提升有十分紧密的关系。外卖骑手是餐饮外卖行业的服务人员，其媒介形象影响着大众对于 “ 互联网+ ” 服务业的感受和认知。例如，2019年3月8日第8版的作品《天上掉下个八戒来》中 “ 寻吃食很容易 ” 部分，八戒一手拿着手机，一手接过身穿制服的外卖骑手送来的四份外卖，而远处骑着筋斗云、刚举着桃子树回来的悟空看呆了，一时不知所措。 “ 寻吃食很容易 ” 通过夸张的手法刻画了外卖骑手的优质服务：保持一贯的微笑，穿戴整齐的职业装，荒郊野岭也快速配送到位，甚至比乘着筋斗云的悟空到得还快。
为了表现外卖骑手的优质服务，新闻漫画中甚至会突出其为了满足客户的需求而做出的 “ 奇事 ” 。例如，2019年11月15日头版作品《神网！外卖送至泰山顶》中的外卖骑手身穿着蓝制服，迈开双腿登上背景中直入云霄的泰山，极言外卖骑手的神奇。该作品回顾的是当时火爆网络的一则新闻：一位高姓外卖小哥背着送餐箱爬向泰山顶，将一份果篮订单送到了海拔1 545米的 “ 五岳之尊 ” 。
这些运用夸张手法展现外卖骑手优质服务的漫画都具有以下特点：1 . 外卖骑手的穿着打扮都符合规范，强调了安全、卫生的服务要求;2 . 从内容上看，外卖骑手都满足了某项超
出其工作职责的客户要求，如登上泰山、野外配送等;3 . 外卖骑手一般都处在与客户接触的工作状态中，双方互相尊重，外卖骑手始终保持微笑，客户对其服务表示赞赏。可见，外卖骑手所提供的外卖服务、所呈现的优质服务人员的媒介形象，让更多的人们体会的不仅是生活的便利、快捷与舒适，不仅是热餐以慰清凉夜，微笑可抚独孤心，还有温馨的人情味儿，相对地，也让顾客体验到更好的服务，刺激大众的消费需求，拉动经济内部循环。
（三）默默付出、一心为国的 “ 逆行者 ”
2020年是特殊的一年，有无数志愿者在抗击新冠肺炎疫情的战役中毅然走上 “ 前线 ” ，尽己所能发挥光和热，为国家抗击疫情做出了贡献，在这场战役中，不能不提到甘当 “ 逆行者 ” 的外卖骑手们。国家统计局发布的数据 [6] 显示，疫情对消费市场短期影响较大，商品零售额大幅下降;而餐饮企业积极开拓线上业务，加快发展互联网销售、外卖送餐等无接触服务实现逆势增长。勤勤恳恳、尽心尽力的外卖骑手们不仅是解决了国民吃饭的 “ 燃眉之急 ” ，也为推动疫情暂缓期间经济的复苏付出了努力，新闻漫画大多通过白描的表现手法将外卖骑手这一默默付出、一心为国的疫情 “ 逆行者 ” 形象跃然纸上。
例如，2020年4月3日第6版的作品《非常服务非常爱》，描述的是一位戴着头盔、口罩，
身穿制服、背着外卖包的外卖骑手在围着栏杆的大海边，手捧着食物正在喂在海面上盘旋的海鸥，说着： “ 这是游客给你们点的外卖！ ” 又如，2020年5月8日第6版作品《身边的这些人》，刻画了送餐小哥、城市清洁工、出租车司机、小区保安、城市志愿者和义务宣传员等六种在抗击疫情中倾情奉献的人物形象，其中的 “ 送餐小哥 ” 身穿制服，戴著头盔、口罩，脖子上挂着门禁卡，左手拿着无接触包装的餐食外卖，右手握着进出小区的身份证明卡片，电动车后尾箱的外卖箱上画着一只可爱的白兔，画面温馨感人。
这一 “ 逆行者 ” 的形象都具备以下特点：1 . 在严格制服着装的基础上，佩戴口罩，颈挂身份卡，这是对疫情期间外卖骑手送餐的再现;2 . 通常以非送餐状态出现，多为伫立的状态，展现了新冠肺炎疫情期间经济发展的暂 “ 缓 ” ;3 . 通常和医护人员、城市志愿者等人物形象同时出现。为了让忙碌的医护工作者能按时吃上补充体力的午餐，为了隔离期间无法做饭的家庭能吃上可口的饭菜，外卖骑手在抗击疫情的战役中纷纷全副武装，走入万千百姓家。这些 “ 逆行者 ” 的媒介形象令人肃然起敬，抗击疫情的过程是艰难的，我们国家能不断取得阶段性的胜利，要感谢这些默默为维持人民生活正常运转的奉献者迎难而上、负重前行。
（四）不守交规的 “ 马路赛车手 ”
根据《人物》杂志《外卖骑手，困在系统里》的描述， “ 2017年上半年，上海市公安局交警总队数据显示，在上海，平均每2 . 5天就有1名外卖骑手伤亡。2018年，成都交警7个月间查处骑手违法近万次，事故196件，伤亡155人次，平均每天就有1个骑手因违法伤亡。2018年9月，广州交警查处外卖骑手交通违法近2 000宗。 ” 因为追求 “ 快 ” ，外卖骑手练就了 “ 飞速行驶 ” 和 “ 急停急弯 ” 的本领，无论是行驶在高速车流通过的机动车道，还是穿过摩肩擦踵的行人通道，都会引起一阵恐慌。
新闻漫画中也为受众还原了现实生活中外卖骑手不守交规的 “ 马路赛车手 ” 形象：例如，2019年7月26日第13版的作品《我的眼里只有你》以一位单手骑着电动车、眼睛盯着右手举的手机的外卖骑手为主体，在他的前方是急速驶过的小轿车，他的后方是一辆面包车和一辆公交车并排而行，外卖骑手在车流中穿梭而目不斜视地盯着自己的手机，后方的公交车大声鸣响喇叭提醒外卖骑手注意安全，场面令人胆战心惊。
这类讽刺时下广泛存在的外卖骑手因抢单、送餐、避免差评而无视交通安全、交通规则的作品，建构的外卖骑手的形象一般具有以下特点：1 . 人物多以行驶的状态出现;2 . 人物的行动有着明显的违反交通规则的行为，如边骑车边看手机、随意在机动车道行驶等;3 . 人物
的违规行为被环境中的人物（或机动车内的驾驶员）侧目。外卖骑手因违反交通规则导致的交通事故频发，新闻漫画构建了外卖骑手 “ 危险 ” 的负面形象，有助于外卖行业的从业者更好地进行反思，外卖骑手本身要重视自己及他人的交通安全，外卖平台不该动辄以高数额威胁、压迫骑手，应该制定更人性化、合理化的职业规章制度。
（五）憨厚朴素的基层工作者
外卖骑手是互联网时代的体力劳动者，从业者多为文化水平、家庭经济条件比较普通的中青年体，一如社会存在对外卖骑手职业的刻板印象，新闻漫画中也存在此类 “ 标签 ” ，例如，2020年7月17日头版作品《网红不是英雄》，回顾了浙江某小学期末语文考试中出的一道题， “ 谁是你心目中的风云人物 ” ，这幅漫画作品中，与《唐诗》《宋词》 “ 同框 ” 的外卖骑手雷海，与李子柒一样被认为不能与袁隆平相提并论，而他之所以入选 “ 风云人物 ” 的备选项，理由是， “ 一个外卖小哥居然能获得诗词大会的冠军，真励志！ ” 在这样 “ 真励志 ” 的感叹背后，暗含了对外卖骑手 “ 基层工作者 ” 的刻板印象。
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