荷花能吃吗
关于《  荷花能吃吗 》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

                 
    莲花一般 做为观赏用,莲花的莲蓬和莲籽是可以服用的,并且莲花的地下茎连藕也是可以服用的,那麼莲花能吃吗?荷花是能够服用的,作法跟黄菊花相近,既可以入汤又可以干炸。莲花不仅可以活血化瘀活血、还可以退热祛毒、益肾养脾,一起来掌握下荷花的吃法都有哪些吧。
   


   


    一、莲花可以吃吗


    1、能够服用


    莲花是可以吃的。莲花具备不错的营养成分,具备活血化瘀活血、祛湿消风、净心散血、退热祛毒等作用,不仅能够当药做中药材,还能制成养生药膳服用。
莲花价格

    2、服用注意事项


    尽管莲花能够服用而且还具备许多益处,但这并不意味着要是是莲花大伙儿就一定能服用。比如生态公园、街道社区等众场所所种植的供大家赏析的观赏荷花就不适合服用,这
是由于观赏荷花在管理方法和保养的全过程中通常会被喷药和上肥,随意服用可能会由于化合物残余引起一些身心健康问题。因而建议大伙儿不必随便採摘莲花服用,莲花的营养成分


    营养成分: 莲花,莲籽、莲衣、莲房、莲须、莲子心、菏叶、荷梗、藕节等均可药用价值。莲花能活血化瘀活血、祛湿消风、净心散血、退热祛毒。莲籽能养神、益肾、健脾、涩肠。莲须能净心、益肾、涩精、活血、消暑除烦,生津解渴。菏叶能清暑清热利湿、生阳活血,瘦身减肥,在其中菏叶简成份针对清理胃肠,减肥排瘀有神效。藕环保节能活血、散瘀、退热毒。荷梗能清热去火、换气行水、祛火净心。莲花简直一身全是宝!
   


   


    二、莲花食用方法


    1、莲花干贝汤香味俱全


    滑爽雪白,美味可口


    主要材料:生鸡蛋6只、瑶柱50克、鸡球400克、虾胶500克、食品素酌量辅材:盐、米酒、鸡精、上汤各适当


    制做:



    1)生鸡蛋放到锅选用凉水煮开,去鸡蛋黄留蛋白质;鸡球、瑶柱各自绰水备用;


    2)取盆一只,用虾胶、蛋白质和酌量的食品素制成莲花形,上笼煮熟;


    3)在火锅内倒进上汤,绰水过的鸡球、瑶柱,放盐、鸡精、米酒,煮沸,随后放上煮熟的荷茶既成
   


   


    2、荷花茶退热降火


    荷花茶最好是采用睡莲中的淡香水莲,淡香水莲有9种,在其中淡黄淡香水莲泡出去的汤味儿最香。


    荷花茶通道清香,余味无穷,饮过多次后,便觉食香浓厚,还可退热降火。此外,荷花茶还含有蜂花粉、维他命、17种碳水化合物、抗忱血酸及其身体需要的钙、锌、铁等多种多样营养元素、可镇宁心安神、益肝健脾胃、活血利耳目、去口臭。尤其是荷花粉中β-胡罗卜素,具抗癌、防癌、防结石功效。


    冲调方式:先将淡香水莲清洗, 放进茶具中,用开小水泡5分鐘就可以。