食品安全标志，又称食品标志，是由图形符号、食品名称和生产单位等部分组成的，是用于证明食品质量和安全性的特定标识。
根据食品安全标志的组成，可以将其分为以下几类：
食品质量安全标志：由字母“QS”和“质量安全”四个中文字样组成，主调为蓝。这是工业产品生产许可证标志的组成部分，取得工业产品生产许可证的企业在其生产的产品外观上标示的一种质量安全外在表现形式。
绿食品标志：由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜为绿，象征着生命、农业、环保；图形为正圆形，意为保护。这是绿食品的特定标志，表明产品不仅质量合格，而且符合特定的环保要求，与同类产品相比，具有低毒少害、节约资源能源等环境优势。
中国能效标识：又称能源效率标识，是附在耗能产品或其最小包装物上，表示产品能源效率等级等性能指标的一种信息标签。目的是为用户和消费者的购买决策提供必要的信息，以引导和帮助消费者选择高能效节能产品。
十环标志：是指在产品或其包装上的一种“证明性商标”。它表明产品不仅质量合格，而且符合特定的环保要求，与同类产品相比，具有低毒少害、节约资源能源等环境优势。
绿环保合格标志此外，还有其他类型的食品安全标志，如有机食品标志、无公害食品标志、营养标签等。这些标志都有其特定的含义和用途，旨在保障消费者的食品安全和健康权益。
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