白茅根的功效与作用及食用方法
白茅根的功效：
凉血，止血，清热，利尿。治热病烦渴，吐血，衄血，肺热喘急，胃热哕逆，淋病，
小便不利，水肿，黄疸。
《本经》："主劳伤虚羸，补中益气，除瘀血、血闭寒热，利小便。"
《滇南本草》："止吐血，衄血，治血淋，利小便，止妇人崩漏下血。"
《纲目》："止吐衄诸血，伤寒哕逆，肺热喘急，水肿，黄疸，解酒毒。"
《本经逢原》："治胃反上气，五淋疼热及痘疮干紫不起。"
《动植物民间药》："治脚气。"
白茅根的作用：
止血、凉血作用
白茅根粉能明显缩短兔血浆的复钙时间。但白茅根含钙较多，可能干扰实验结果。白
茅根粉撒于犬或兔的股动脉出血处，压迫1-2分钟，有止血作用。临床用白茅根鼻衄。
很适合夏天经常流鼻血的人。夏天经常流鼻血的人就是血液干热的缘故。这个时候就
需要多吃白茅根了，可以达到补血的作用。
抗菌作用
白茅根煎剂在试管内对福氏及宋内氏痢疾杆菌有明显的抑制作用，但对志贺氏及舒氏
痢疾杆菌却无作用。
对心肌86Rb摄取量的影响
白茅根水醇综合提取物胙腔注射可使小鼠心肌对86Rb的摄取量增加。爱玛电动车价格
药毒理学
家兔灌服煎剂25g/kg，36小时后活动受抑制，运动迟缓，呼吸增快，但很快恢复。
静脉注射10-15g/kg，则出现呼吸增快，运动受抑制。1小时后逐渐恢复，剂量增加至
25g/kg，6小时后死亡。
有助于肝脏细胞的修复和再生
由于白茅根有消炎，对于乙肝患者来说白茅根能消除炎症，有助于减轻肝脏损害，因
此可以作为乙肝用药。
白茅根对肝脏特别好。因为白茅根具有清肝解毒的作用。这些作用都是肝特别需要的。经常吃对肝特别的好。
消除黄疸
本草纲目有记载，白茅根能消黄疸、解酒毒，这也在现代医学研究中证明了，因此对
于黄疸患者在服用了白茅根之后，黄疸指数平均20.15天全转正常，未见副作用。
白茅根的食用方法：
白茅根瘦肉汤
材料：猪肉瘦250克，白茅根60克，盐3克
制作过程
1将白茅根洗净，切段;
2猪瘦肉洗净，切块;
3把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
小帖士
1清热生津、利湿退黄;
2急性黄疸型肝炎属淡热者，症见面目俱黄，泽鲜明，小便不利，如浓茶饮食减少，亦可用于泌尿系感染而属湿热下注者;
3白茅根如用鲜品，效力更佳;
4鲜品的用量以90-120克为宜；脾胃虚寒者不宜饮用本汤
胡萝卜竹蔗茅根瘦肉汤
制作材料：胡萝卜250克，甘蔗150克，白茅根120克，猪肉瘦120克：盐3克
制作过程：
1胡萝卜去皮、蒂，切厚件，用水洗净。
2竹蔗甘蔗去皮，斩段，劈开。
3茅根，瘦猪肉用水洗干净。
4将以上全部材料，放入已经煲滚了的水中。
5用中火煲3小时。
6以少许细盐调味，即可以饮用了。
小帖士
1胡萝卜解毒，透疹，竹蔗又可以清热，润燥，茅根清热，凉血，利尿，加上营养丰富的瘦猪肉，此汤具有清热利尿，润燥解毒的作用。
2出水痘的小孩除了药物之外，也可用此汤给小孩子饮用作食疗。
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