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1.1球场酒店的内涵酒店球场———是指为酒店所有,或与酒店捆绑运作的高尔夫球场。球场酒店的定位不在于球场与酒店的隶属关系和距离,而在于两者之间的内在运作关系。1.2球场酒店的本质特征球场及酒店的定位应该是通过对市场供求关系的分析,根据球场区位、交通便捷性、目的客户需求等条件,结合球场所在地的具体情况,建造和经营一个符合市场需求、有别于其他同类产品的球场内部酒店。在管
理方面,高尔夫酒店与球场管理也有许多的共同特点,譬如地区和项目的安全性;高品质的设施;优质的服务等。1.3中国高尔夫酒店现状高尔夫酒店,有的是纯粹的酒店,有的是度假式的小别墅,但经营管理模式跟酒店一样。这类酒店特点是设施一流,豪华讲究,要想酒店有特,主题酒店的服务将起关键作用。2高尔夫酒店管理存在的问题
2.1高尔夫酒店的战略地位由于经营者往往认为高尔夫球场经营是以打球为中心的,因此在
高尔夫球场的管理中,高尔夫酒店被认为是球场的附属,而不被重视。2.1.1高尔夫酒店可以实现客户的最大需求越来越多的高尔夫爱好者,把高尔夫运动定位为休闲体育运动,也就是在运动之余,可以去感受一下大自然的环境,并且通过运动、休闲、旅游的方式,实现个人休闲娱乐的最大满足。2.1.2高尔夫酒店可提高品牌竞争优势随着俱乐部的客户体对高尔夫球场提供的硬件设施和服务的要求不断提高,球场的品牌优势也通过自身的软硬条件得到不断的提升。在硬件的建设方面,球场、练习场、会所等进行个性化设计,形成自身的特点,在酒店的设计上也应别具一格;在软件上,除了注重员工整体服务意识的培养,还应该对球童、前台以及酒店服务等直接接触客户的员工进行更加专业的培训,提升球场品牌的竞争优势。2.1.3高尔夫酒店是球场利润的重要来源随着我国旅游业的快速发展,高尔夫酒店因其环境优美,特鲜明而备受旅游者青睐,并成为酒店业市场关注的焦点。高尔夫球场在高尔夫酒店经营中具有得天独厚的优势,将成为高尔夫球场经营利润的重要来源。2.2球场酒店管理所存在的问题尽管高尔夫球场的经营者对高尔夫酒店期望很高,但在日常管理中,我们却难以见
到酒店红红火火的状况,大多数的高尔夫酒店都处于闲置或亏损经营,对球场的盈利目标产生了负面影响,究其原因主要包括以下几个方面:2.2.1酒店经营目标不明确高尔夫酒店的经营目标究竟是追求会员利益最大化,还是盈利最
大化?如果酒店实行以会员为中心的经营路线,则有可能出现酒店目
标顾客单一化,增加了酒店的客房空置率和闲置成本;如果酒店完全以盈利为中心,向更多有高尔夫酒店消费需求的顾客开放,这样将不可避免地对球场会员的利益产生影响,使会员的权益在不同程度上受到削弱。 2.2.2酒店营销面窄、投资回报率低
传统的高尔夫俱乐部酒店的目标客户仅仅是俱乐部的会员和嘉宾,这就在客观上造成了高尔夫俱乐部酒店在客源上对俱乐部的依赖。表现为酒店的入住率随来俱乐部打球人数变化而变化。事实上,俱乐部的酒店设施对于当地的会员并没有太大的吸引力,酒店服务更多
是为旅游打球人员所准备
。
2.2.3酒店经营者缺乏酒店品牌经营意识传统的高尔夫球场管理中很多经营者往往将高尔夫酒店和球场的品牌统一经营,但是由于高尔夫球场和高尔夫酒店的服务内容有着本质的不同,因此在统一品牌的
经营过程中很难体现出高尔夫酒店的特
,导致高尔夫酒店在营销中处于边缘化的状态。
2.2.4酒店服务水平欠佳尽管高尔夫酒店可能会聘请专业的酒店管理人员进行管理,但是由于高尔夫酒店入住率不高、盈利水平不高、球场经营者的重视程度不高,导致对高尔夫酒店管理很难形成系统的专业管理体系。无论是
酒店的预定、入住、退房、整理、物资储备等各项业务的管理,还是在酒
店管理人员的职业培训方面都缺乏专业化管理。
3高尔夫酒店的发展及建议
3.1高尔夫酒店发展方向展望高端市场。据中国高尔夫球协会的不完全统计,目前在我国境内110
多家高尔夫球场中,注册会员有3万多人,另有20多万非会员也经常出入,这些打高尔夫球的人80%集中在商界。高尔夫球场酒店成为了许多商界人士、白领人士交流、交友、交际的活动场所。人们边打球、边
汽车钣金修复多少钱谈生意,既休闲度假、又交朋结友,往往在轻松的氛围中完成商务的洽
谈。
大众市场。我国高尔夫消费人的大量出现,将推动大众市场的发展。如果我国的高尔夫球场酒店全部对客户体层次要求高,将与市场大众化需求形成矛盾,不仅没有满足大众市场需求,而且使得高端市场竞争激烈,利润率降低。因此将会有大量的高尔夫球场酒店以大众市场为主要客源市场,在不影响消费效果的前提下加强成本控制真正让游
客体验高尔夫运动,享受高尔夫文化。
全球客源市场的开拓。我国客源市场的地域开发呈现规律性,开始阶段将主要客源市场定位于与本地相邻近的海外国家,如日本、韩国等;其间忽视了国内潜在消费体,随着我国高尔夫运动消费人的增加,俱乐部的广泛发展促进了国内市场开发
。
3.2多样化产品的融合现在高尔夫球场酒店的经营很大程度上已经摆脱了单一的经营模式,不断地开发各种休闲、娱乐、健身产品,来满足度假客人的多样化需求。高尔夫度假村也将改变传统的经营模式,即其他产品或服务都服务于高尔夫运动这个主要的产品模式,而转变为增加不相关产品
的开发,增加新的利润增长点,提高客人的附加值。
选号技巧[1]熊定勋.高尔夫市场营销[M].国防科技大学出版社,2005.[2]
奔驰gla极地限量版李定.美国大型体育场馆经营管理研究[D].华中师范大学,2008.
[3]刘德云.高尔夫旅游发展模式研究[J].旅游学刊,2007.[责任编辑:张涛]
三菱evo10浅谈高尔夫球场酒店产业的发展状况
梁景春王晓俊(辽宁职业学院,辽宁铁岭112099)
【摘要】中国高尔夫球场酒店正呈现出强劲的发展势头,前景广阔。为顺应发展趋势,提出了中国本土球场酒店如何占据市场的一些思路和策略;分析球场酒店的发展瓶颈;管理中所存在的问题
;作出合理建议,最后对我国球场酒店前景进行展望。
【关键词】高尔夫;球场酒店;管理;发展
作者简介:梁景春(1978—),男,内蒙古海拉尔人,硕士,讲师,研究方向为高尔夫商务管理。
王晓俊(1978—),女,内蒙古临河人,硕士,讲师,研究方向为高尔夫草坪管理。
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