商业计划范文5篇
商业计划 篇1
  一、快餐店概况
  1、本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
  2、都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
  3、都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
  4、本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。
  二、经营目标
  1、由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
  2、本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
  三、市场分析
  1、客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
  3、竞争对手:
  都市快餐店附近共4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,
推出“物美价廉”营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
  四、经营计划
  1、快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
  2、大力开展便民小吃早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
  3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,提供一个优雅的就餐环境。
  4、随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
  5、经营时间:早~晚!北京现代悦动图片
  6、对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
兰博基尼alar  五、人事计划
  1、本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
  1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
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  应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
  2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
  2、为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
  1)制定培训计划,确定培训目的制定评估方法。
  2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
  3)考核上岗,对于不合格者给予停职学,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
  六、销售计划
  1、开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
  2、推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
  3、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
  4、每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
  七、财务计划
  本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月总收益,除去一切费用,剩的存入银
行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
沃尔沃144型  1)本店固定资产()万元1
  桌椅()套
  营业面积()平方米
  冷冻柜()台
  灶件若干
  2)每日流动资金为多少万元
  (主要用于突发事件以及临时进货)
  3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
  注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
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商业计划 篇2
  一个风险投资公司每月都要收到数以百计的各式各样的商业计划书,每个风险投资家每天都要阅读几份甚至几十份商业计书,而其中仅仅有几份能够引起他的进一步阅读的兴趣,更多的则被无情地扔到废纸篓中去了。所以为了确保你的商业计划书能够引起风险投资者足够的注意力,你必须事前进行充分周密的准备工作。 (嘉禾智通国际北京公司)提示融资企业商业计划书的写做重点:
  爱卡巴论坛1.简洁
  一份《商业计划书》最长不要超过50页,最好在30页左右。
  2.完整
  要全面披露与投资有关的信息。因为按照证券法等相关法律,风险企业必须以书面形式披露与企业业务有关的全部重要信息。如果披露不完全,当投资失败时,风险投资人就有权收回其全部投资并起诉企业家。
  3.把握撰写原则
  简明扼要;条理清晰;内容完整;语言通畅易懂;意思表述精确。
  硅谷老板们的成功有目共睹,而他们经常挂在嘴边的问题,其实跟自己想弄个小买卖做做的小生意人的问题是一样的:产品是什么;消费对象是谁?成本是多少?而看似复杂的商业计划书,只要把住脉络,其中包括的无非还是企业(不论是传统企业还是高科技企业)经营中要回答的几个关键问题,即
  1、产品是什么?
  2、消费对象是谁?
  3、经销渠道在哪里?
  4、谁来卖?
  5、顾客有多大?
  6、设计与制作成本是多少?
  7、售价多少?
  8、何时可损益平衡?
  在撰写商业计划书之前,若无法扼要地就这几个问题说出你的想法,要向别人解释清楚恐怕很困难。