2021.02
真情  教育探索
239应用型本科院校工商管理专业“以赛促学、赛教融合”教学模式实践研究
——以成都银杏酒店管理学院为例
李黎媚
成都银杏酒店管理学院
摘要：“赛教融合”的教学模式，是“以赛促学”教学模式的拓展，它将比赛与人才培养方案修订、课程体系的设计、教学内容
的设置等专业建设结合起来，大大提升了学生比赛与专业建设的匹配度，充实了专业建设的内容，也提高了学生比赛的含金量。“赛
教融合”的教学模式，不仅切合应用型人才培养的要求，也有利于提高学生培养与用人单位用人需求之间的切合度。在赛教融合的应
用型教学实施过程中，比赛项目的选择、相应课程的设计、教学软件的使用方式选择均是来源于对各个用人单位的实际用人需求的提
炼与分析总结，因此，较好地实现了应用型的实践能力培养与具体岗位胜任能力的匹配，进而促进了应用型人才培养质量的提高。
关键词：赛教融合；教学模式；工商管理
进几年，随着社会经济的不断发展，用人单位对工商管理的毕
业生要求从单一的工商管理人才要求转向复合型、应用型的新型工
商管理人才要求。然而，大部分应用型本科院校在培养工商管理方
面的专业人才时依然还处于传统的人才培养模式和教学模式中，进
而造成了学生理论联系实际的思维能力和实践能力均较弱，不能很
好地适应企业要求。面对这样的瓶颈，成都银杏酒店管理学院工商
管理系积极探索应用型人才培养的办法与路径，以市场营销、工程
造价、人力资源管理三个专业为试点，开展了“以赛促学、赛教融
合”教学模式的探索，通过近三年的实践，取得了一些效果。
一、“以赛促学、赛教融合”教学模式的内涵
“以赛促学，赛教融合”教学模式的本质是要通过比赛促进
学生学习效果，尤其是理论联系实际的能力的提升，进而使得人
才培养质量与用人单位要求之间能高度匹配。因此，该教学模式
的实施前提是首先通过大量的企业调研，明确各专业应用型人才
培养的核心能力要求，并提炼形成相应的能力模块，据此设置培
养方案中的核心课程；其次，以核心能力与核心课程为中心，配
以相应的比赛项目，将比赛要求转化为相应的理论课程大纲内容
及课程考核方案，最后，在教学实施中，按照比赛要求仿真开展
教学活动，真正做到“做种学、学以致用”的教学过程，促使学
生产生主动学习的内驱力，并通过竞赛这种形式拓展学生专业学
习的广度与深度，进而实现应用型人才培养目标。
二、“以赛促学、赛教融合”教学模式的实施办法
第一，梳理形成一套覆盖全专业、且与专业核心能力匹配度
高的比赛项目。对标省内外同类院校和参与的学科竞赛项目类型，
结合我院工商管理专业发展现状，以各个专业核心能力模块为依
据设计不同层次、不同类别的学科竞赛活动。
表1  工商管理专业学生竞赛与能力培养对应关系
比赛类别参与专业比赛级别对应培养的能力
ERP 营销、人力、
工程造价
院级、省级、
国家级
企业运营能力
营销策划大
赛
营销、人力院级、省级营销策划能力
创新创业比
赛面向全院专业
院级、省级、
国家级
创新创业能力
测量比赛工程造价院级、省级工程测量实操能力
人力资源管理能力竞赛人力省级
招聘、培训、薪酬、
绩效等操作能力
模拟招聘大
赛
人力、营销、
工程造价
院级面试能力
辩论赛面向全院专业院级
语言表达能力、思
辨能力
演讲比赛
营销、人力、
工程
系级
语言表达能力、演
讲能力
CAD制图大
赛
工程系级
CAD软件实操能
力、制图能力
第二，梳理出一系列与学科竞赛配套讲授的核心课程，将学
科竞赛纳入课堂教学体系中。首先，梳理出与学科竞赛相匹配的
核心课程，配备具有竞赛指导经验的授课教师，真正达到以赛促
学，学赛协同。其次，将竞赛项目引入到实际教学环节中，形成“课
堂教学+竞赛实践”的教学模式，有助于使学生在掌握核心课程
的基本理论、基本知识的同时，获得基本训练和赛事演练，从而
成为具备创新实践能力和初步应赛能力的应用型人才，为学科竞
赛选拔优异苗子。
表2　比赛体系与课程体系的对接表
比赛类别对应课程课程设计
ERP ERP实验竞赛演练制教学
营销策划大赛
促销创新策划、广告创意
策划、创新策划
项目制教学
创新创业比赛创业实务、创业管理实战竞赛演练式教学
人力资源管理能
力竞赛
人力资源管理、员工招聘
与配置实务、员工培训与
开发实务、绩效实务、薪
酬实务
竞赛演练式教学
成都大众模拟招聘大赛员工招聘与配置实务竞赛演练式教学
CAD制图大赛建筑工程制图竞赛实践式教学
测量比赛工程测量竞赛实践式教学
第三，构建了“全开放”实验室+“自主式”学生工作室的
主动型学习模式。首先，建设“全开放”实验实训室，配备专业
课教师作为指导教师，实验实训室面向全体学生全时段开放，做
到让学生随到随练，方便学生灵活安排时间进行实训。其次，学
根据自己的专业方向及兴趣倾向，自主形成各类学生工作室，利
用课余时间，在专业教师的指导下，以工作室为学习平台，开展
沙龙、研讨等多类型专业活动，以兴趣为导向的工作室能促进被
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动学习向主动学习转换。
表3　学生工作室名单
现有实验室现有学生工作室创新创业孵化实验室创业工作室
商务情景模拟实验室学以致用工作室源创工作室
管理数据分析实验室数据分析工作室新媒体工作室
企业经营模拟实验室银杏ERP工作室
工程造价综合实训室工程造价工作室
工程测量实验室
土建施工实训室
三、“以赛促学、赛教融合”教学模式主要解决的教学问题
第一，改善学生在专业学习主动性不高的现状，并促进了学生专业自信心的提高。专以ERP沙盘比赛为例，2016年，参与校内比赛人数达到320人，2017年，参与校内比赛人数增加到到430人，2018年，参与校内比赛人数再创高峰，达到了550人，参与专业覆盖人力、营销、工程造价三个专业。以营销策划大赛为例，2016年，参与校内比赛人数80人；2017年，参与校内比赛人数增加到362人；2018年，参与校内比赛人数再创高峰，达到了510人，且此次大赛与时运集团深入合作，决赛方案获得了包括时运集团在内的多家企业的好评，并意向性采用了多项创意准备投入实践，极大的提高了学生对其所学专业的自信心。
第二，赛教融合，能促进学生自主学习能力、实践能力、团队协作能力的全面发展。首先，学生只有活学活用所学理论知识，理论联系实际地“做中学”才能在比赛胜出，因此，参赛有利于培育学生的自主学习能力；其次，在比赛中，面对真实案例、真实项目任务等各种挑战，学生必须综合分析各种信息，进而解决不同难题，这非常有利于培养学生理论联系实际的思维能力和实践能力；最后，比赛一般都是团队参赛，学生只有在比赛中有效分工协作才能获胜，因此，参与比赛有利于培养学生的团队
协作能力。
第三，弥补传统教学中教学效果检验手段单一的不足。传统的专业理论课教学效果检手段主要以笔试为主，专业实践课教学效果检手段主要以案例分析为主，其检验的结果难以直观且全面地检验学生专业能力的实际水平。而参与校外竞赛，能与不同学校学生同台竞技，其比赛结果更能直观的展示我校的教学效果及人才培养质量。
第四，以赛促教，有效促进青年教师成长，推动教学团队的建设。近三年，随着学院发展，教师队伍建设中引进了一批高学历的青年教师，但其弊端就在于大多数青年教师都是从学校毕业后直接走上了讲台，缺乏实践经验，不利于在应用型人才培养目标的实现。故，青年教师需在较短时间内快速提高自己的实践能力。而带领学生团队参加竞赛就为青年教师成长提供了同行学习交流、行业经验获取的机会，非常有利于青年教师实践经验的积累。其次，同一专业的教师之间也可以通过参加指导学科竞赛活动，逐渐形成教学团队。最后，在“以赛促学”模式下，教师需做到在教学设计中做到教学内容与比赛内容双向融合，然后通过比赛结果反过来检验教学质量。这种指导学生比赛与教学过程融合的过程，必然要求教师主动收集并分析社会用人需求及行业动态，这也是一种促进教师实践能力提高、快速累积行业经验的高效办法。
四、“以赛促学、赛教融合”教学模式的实施保障措施
第一，科学制订人才培养方案和竞赛计划，保障“赛教融合”的教学模式实施的稳定性。制定科学合理的专业人才培养方案是开展以赛促学的前提。根据岗位胜任力，合理设置配套课程，保证学生在校期间竞赛与理论及实践教学同步匹配。以ERP比赛为例，在从2016年起，在营销、人力两个专业的人才培养方案修订中，分别设置了2个学分的ERP实训课程，在授课中使用与比赛一致的教学软件，保证校内课程学习内容与比赛要求一致、与社会对学生的能力要求一致；以营销策划大赛为例，在2016级人才培养方案修订中，设置了促销创新策划（1学分）、广告创意策划（1学分）、创新策划（1学分）三门供给3学分的实训课程，全面训练学生的营销策划能力，进而对接比赛及社会用人单位需求。
第二，构建“班级初选→院级复选→校外比赛三层次”的竞赛选拔机制，实现“大众参与”与“精英培养”相结合。以工程造价专业的测量大赛为例，在全国比赛的前半年，专业教师组织笔试、机试在各个班进行初选每班选出 10 人；在全国比赛的前六个月由工程造价专业教学团队组织院级模拟赛进行复选，选出 6 人备战全国比赛；最后，对这6人进行集中培训，参加全国比赛。这种竞赛选拔机制，一方面能保证学生参与全覆盖，有利于带动全专业学风建设，另一方面三层次选拔及多阶段进行培训，有利于优中取优，保证参赛效果。
第三，完善实验实训条件，为专业比赛提供硬件保障条件。各个专业分别结合自身的专业特点，不断加强专业实验室建设，并逐步完善实训教学软件，开发系列实训课程。例如：ERP手工沙盘、新道商战对抗系统、创业之星综合模拟平台、因纳特市场营销模拟平台、南京奥派人力资源模拟平台、北森
人才测评、斯维尔土建算量、斯维尔安装算量、宏业清单计价等系列实务教学软件。
第四，“全开放”实验室+“自主式”学生工作室的学习模式，全面支持学生参与各类竞赛。首先，建设“全开放”实验实训室，为学生搭建模拟竞赛平台，让学生可以充分利用实训室里的设备和资源，满足学生可以按需选择适合自己的实训项目。其次，支持学生以比赛为中心，自主形成各类学生工作室，系部为为学生工作室的学习实践活动安排经费、配置设备、提供场地。学生可以利用课余时间，在专业教师的指导下，以工作室为学习平台，开展形式多样、内容丰富的各类专业活动，以兴趣为导向的工作室能能促进被动学习向主动学习转换。
第五，不断完善配套激励机制，促进师生参赛的积极性。首先，在培养方案中，设置“拓展学分”，对于参加省厅级竞赛的学生无论获奖与否都给予一定的学分认定；其次，在比赛中获奖的师生按照统一的标准，额外给予一定的物质奖励；最后，根据指导教师参与学科竞赛活动工作量的大小核算工作量，在系部绩效奖金二次分配中对在比赛中获得优异成绩的老师给予一定的奖励。通过这种配套激励措施的全面实施，保证师生的参赛热情。
五、结语
通过实践证明“以赛促学，赛教融合”教学模式是激发学生学习热情，提高学生实践能力的有效途径，为工商管理复合型、应用型人才培养提供了新的路径。但我们也清醒的认识到任何的教学改革都是一项
长期任务，是需要在实践中不断完善方可成熟的过程。因此，以赛促学的教学探索需要持续坚持，方可取得更为明显的成效。
参考文献：
[1]龙凤好.应用型本科院校财务管理课程 “以赛促学”教学模式初探[J].当代会计 2017（07）.
[2] 解进强，付丽茹.“以赛促学、赛教融合” 主动式实践教学体系探索[J].教学改革与实践,2017（07）.
[3]应用型本科财会专业“以赛促学、以赛促教”才培养模式的探讨[J].教育现代化，2017（27）.