早餐店的利润怎么样
早餐店的利润怎么样
有很多人都认为早餐店的利润很不错,今天为大家详细的分析一下吧,早餐店里一般的人均消费在6块钱左右,食材的成本在2块钱左右,也就是一份早餐的利润在4块钱左右,一家早餐店一天接待100个消费者的话,一天的营业额有400块钱左右,一个月的营业额在12000元左右,去掉房租、水电等费用,一个月的纯收入在8000元到10000元左右。
那么现在开一家早餐店需要多少钱呢?现在开一家30平米的早餐店,装修费需要10000元,早餐店需要的设备不多,有一个冰箱或者冰柜用来存放食材,还有制作早餐使用的设备,这些设备需要花费10000块就够。然后开早餐店经营需要的锅碗瓢盆和各种调味料还有新鲜食材等,这些东西需要20000元左右就差不多了。
然后开店前,早餐店的加盟者们是必须做一些广告宣传的,这些广告宣传的费用一共有6000块钱左右就够了。早餐店里需要雇佣1个工人,一个月的工资是2000块钱,早餐店一个
月需要支付的水电的费用在1000块钱左右。早餐店的经营者需要的周转资金也是必须的,一般有10000元钱就可以了。这样总的计算一下,开一家早餐店需要的总投资费是79000元就可以了。
开早餐店怎么做营销宣传
1.早餐店产品宣传
开早餐店,做好产品品质是前提,不管开什么店,前提是把产品品质做好,产品品质做不好,营销活动做得再好都是没用的。产品好,通过营销活动,你的早餐店就可以快速把顾客聚拢过来,让生意在短期内达到火爆的效果;如果产品品质不好,产品结构不合理,你做的不是顾客喜欢吃的,营销活动做得越狠,倒闭的速度越快。
如果早餐店是路摊形式或在写字楼附近,花样不必过多,一是忙不过来,二是流动客源多数打包,最好以包子、茶蛋、豆浆为主。豆浆如果有条件要自制,利润会较高。如果没有条件也要批发进货,因为大众需要的快消品还是要有的,不然会影响整体的经营。
2、独特的口味宣传
菜品的味道、卫生情况、价格以及服务品质等方方面面。只有口味独特,吃得好吃得放心才能吸引顾客光顾;一定要保证食材的新鲜,价格合理。服务贴心是服务业人员必备的素质,好的服务,即便提供的商品价格略高,顾客也是愿意再捧场的,因为他得到了满意的附加值。独特的口味才会吸引更多的顾客注意,等于免费宣传。
3、服务要好
开早餐店,通过试业开业的营销活动,店铺覆盖范围的目标顾客,顾客第一次吃了你的产品好吃,然后就会有第二次,第三次,会介绍身边的朋友同事也来购买产品。要把店里的生意持续经营好,就要我们在服务上下功夫。
在早餐店吃早餐,都希望能吃到好产品,能吃到放心的产品,所以,在早餐这一个领域,我们真正的用心去努力,做好产品,做良心产品,这就是一家放心早餐店,会有更多的顾客光临。
开早餐店做什么早餐好
1,早餐必须开胃:早餐需要以清淡营养开胃为主,科学做早餐和快速早餐的两个创新模
式大受欢迎 ,为市场带来一片美景。
2,早餐必须营养:现代早餐的标准不同于传统早餐。人们对早上补充体力的必要性有了更深的理解,在这个时代,没有什么比饱腹感更重要了。早餐特许经营应该开发出更美味的谷物早餐,尽量减少油炸食物,如油条和油饼。不仅要注重食物的美味,也要做让人放心的早餐。
3,早餐品种丰富:早餐店应该有七、八种不同类型的产品。素面条、米粉米线、鸡蛋、牛奶、豆浆、包子、稀饭等。
大众怎么样 4,早餐必须快捷:早上一般大家都比较赶时间,忙着上班,忙着上学,如果等待时间太长,消费者大概率都是会放弃的。
5,早餐必须方便:早餐店的位置最好能够方便大家,比如上班族到写字楼下就能买到自己喜欢的早餐,学生到学校附近或者上学的路上就能买到心仪的早餐。
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