流行文化与天津租界商业中心的形成
刘海岩
内容提要:按照西方模式建设的租界,将中国城市划分为两个不同的城市空间  租界与华界㊂本文通过天津法租界商业中心的形成,以及娱乐业从华界向租界的流动,来探讨这两个不同城市空间之间的互动关系㊂随着租界商业的兴起,大众娱乐业也流向租界,与近代商业结合形成新的城市商业中心㊂在这一过程中,华界当局与精英社会的排斥和政治动乱,迫使大众娱乐业随着人口的流动而移向租界㊂租界自由的商业环境,促进了乡村娱乐的城市化㊁女性演员的大量出现和近代城市大众娱乐业的形成㊂西方文化的传入并没有摧毁中国传统文化,反而是传统文化借助租界的现代外壳,发展为近代城市流行文化的一部分㊂
关键词:法租界城市商业中心娱乐业天津
对近代中国城市的研究,出现了一种认识,认为即便像上海那样近代化程度很高的城市,也存在两个世界  充满近代文明的南京路和远离文明的里弄与棚户区㊂卢汉超的研究是这方面的代表㊂①柯必德(Peter Car-
roll)谈道,清末苏州西式马路的出现,导致商业㊁娱乐业乃至娼妓业的变化㊂②那么,近代中国城市的
现代商业区是完全源于西式模式的传入吗?西式文明的租界与传统的中国城区之间是远远相隔㊁不相往来的两个世界,还是存在互动与渗透的关系?本文希图以清末民初的天津为例,通过
①②卢汉超:‘霓虹灯外  20世纪初日常生活中的上海“,段炼㊁吴敏㊁子羽译,上海古籍出版社,2004㊂
柯必德(Peter Carroll):‘ 荒凉景象    晚清苏州现代街道的出现与西式都市计划的挪用“,李孝悌编‘中国的城市生活“,新星出版社,2006,第442页㊂
娱乐业与商业中心兴起之间的关系探讨这个问题㊂
娱乐属于大众文化,或称流行文化,在现代传媒出现之前,更多是通过各种商业演出得以体现㊂借助娱乐演出而传播的流行文化,表面上是通过商业方式实现,实际上在不同的社会历史背景下,取决于多方面的因素,如传统㊁政治权力甚至交通形态决定的空间流动等㊂一个城市形成不同的社区环境时,便会影响到流行文化的构成与流动方式㊂
一 教化与娱乐
传统时期的中国,无论宫廷贵族还是地方官僚,都有他们的娱乐方式,如清宫的升平署供养京剧名伶,以及太监科班 普天同庆班 ,专门在宫内演出㊂
清代的天津,看戏是主要的一项娱乐活动,尤其受欢迎的是京剧㊂演戏的场所,或在庙宇㊁会馆,或在私宅㊁祠堂㊂这些演出大都定期举行,要么是节日或举办庙会㊁皇会的日子,要么是会馆同乡聚会或大户人家的喜事庆典等,这时普通民众才得以有享受娱乐活动的机会㊂而日常的娱乐场所主要是茶园或妓院,分布在城北运河边户部钞关附近的侯家后一带和城东的天后宫附近㊂这两个地区是天津城外最早形成的城区,到了清代,由于位于城市的商业或宗教中心而形成了娱乐区㊂
茶园是早期天津人观赏戏曲的主要场所㊂茶园内设有伸出式舞台,三面开敞,观众围坐八仙桌旁,边品茗,边看戏㊂清代天津最有名者谓之 四大名园 ,即协盛茶园㊁袭胜轩㊁金声茶园和庆芳茶园,其中历史最久的要数坐落在侯家后的协盛茶园和袭胜轩①了㊂梨园界一直流传着清代伶界名家,如谭鑫培㊁杨小楼㊁孙菊仙等在侯家后演出的趣闻逸事,②可见当时这里是名角荟萃之地㊂茶园观戏只付茶资,边看戏,边品茶,讲究角儿好㊁戏好㊁茶叶好㊁水开㊂观众除了专来听名角的戏迷外,还有行商跑
流行文化与天津法租界商业中心的形成
①② 四大名园 还有其他说法,但是位于侯家后的协盛茶园和袭胜轩都包括在内㊂袭胜轩也称袭胜园(张焘:‘津门杂记“卷下,光绪十年刻本;郑立水:‘天津老城的戏园“,‘天津老城忆旧“,天津人民出版社,1997,第328页)㊂
李相心:‘津门菊坛轶话“,天津市政协文史资料委员会编‘京剧艺术在天津“,天津人民出版社,1995,第2
74页㊂
合㊁五行八作的各种人士,他们也把茶园作为交易的场所㊂戏台上艺人们的演出,伴随着观众的高谈阔论㊁交谈生意㊁大声喝彩,以及小贩的喝卖声,这是茶园的真实写照㊂
另一种娱乐场所就是妓院了㊂早在清乾隆年间,侯家后的娼寮就已经十分兴旺㊂据‘津门杂记“记载,光绪年间 北门外侯家后一带为妓馆丛集之处 ㊂①此外就是西门外的下等和法租界的土娼和粤妓㊂书中还提到,当时的侯家后还有专门唱曲娱客的 小班 以及提供的相公下处②㊂
当时,官绅㊁商人的主要娱乐活动就是茶园听戏㊁下饭馆招妓(称 叫条子 )㊂1870年,作为幕僚随曾国藩到天津办理天津教案的知府李兴锐,在离开天津之前的一周内,几乎每天都与同僚到天津城外的袭胜园㊁庆芳园 观剧 ,然后去酒馆饮酒,还与其他官员每人招一名 相公 作乐㊂在离开天津的前一天,他还招了两名相公与朋友欢愉㊂在清代,相公即为,他们大都从事过京剧旦角演出,不仅长相好,由于长期的职业训练,连日常举止也是一副女人做派㊂李兴锐看来是位有个性的官员,他喜欢的艺名玉奎的相公 粗莽,无相公忸怩气习,而善唱二黄 ㊂这些官僚与相公 戌初至亥末,更番拇战,更番高唱,欢笑一堂,极风流之乐趣 ㊂酒馆饭店玩乐过后,还要一起去相公的住处打坐㊁喝茶,给相公赏钱㊂在离开天津前,李兴锐在日记里还虚伪地自我反省一番: 自初二至今,余叫相四次,花钱三十余千㊂从来无此行径,故缕列记之,以俟事过情迁,触目知所警耳㊂ ③
对于城市民众而言,最主要的娱乐活动是逛庙会㊂庙会演戏游神最初是为了敬神,后来演变成大众化的娱乐活动㊂④一般城市中的庙会主要在城隍庙举行,而在清代的天津,因奉祀天后而兴起的皇会成为最主要的庙会活动㊂
天津的皇会起源于康熙年间,最初叫娘娘会,后因乾隆巡视江南路经
①②③④张焘:‘津门杂记“卷中,第47页㊂
庚子年间,都统衙门查封了所有的 相公馆 ㊂袁世凯任直隶总督时,再行禁令, 相公 行业从此在天津消失㊂大众天津4s店
廖一中等整理‘李兴锐日记“,中华书局,1987,第40 41页㊂
赵世瑜:‘狂欢与日常  明清以来的庙会与民间社会“,三联书店,2002,第192页㊂