商业故事ＢＵＳＩＮＥＳＳ　ＳＴＯＲＹ
１８８摘要：
本论文通过浅谈日本在过新年，盂兰盆节，浴佛节等日本的传统节日时，日本人的庆祝活动，以及在源远流长的历史
过程中形成的固有的思维方式和行为习惯，来使读者获得日本
传统文化的一些表面的知识，并且希望能够通过了解其民族传
统节日来深入日本文化的深层，感受和把握日本文化内在的精
神和核心价值，从而获得对于日本文化的深度的认识！
关键词：
传统节日；新年；盂兰盆节；浴佛节新年，在日本，新年一般指一月一日至一月３日的三天时
间，也叫做“三が日”（さんがにち）。这一天，对于日本人来说，是个非常重要的节日，相当于在我们中国人眼里的春。新年之
前同我们一样，人们要做很多准备的工作，去打扫房间，购置
新年的用品，装饰房间等等。在节日期间，政府机关，学校等
事业单位的工作人员会放假，人们会参拜神社，看新年的日出，走亲访友相互问候，以期待新的一年美好的开始。现在日本的
“正月”基本上已经固定为一月一日了！明治六年，明治政府
作为近代化政策之一，采用了阳历，即新历，很多按照旧历日
期进行的节日不得不改为新历日。一年中最重要的两个节日新
年和盂兰盆节，日期也是由旧历的一月一日，七月十五日分别
改为新历的一月一日，七月十五日，这样就比原来的日期早了
一个月左右。然而，在农村，很多活动依旧是按照旧历进行的，
新历新年的时候一年的农活还没有完全结束，所以即使政策上
把日期改为了新历，但有的地方习惯上还是会过旧历新。那么
就来谈一谈，对于日本人如此重要的＂お正月＂会进行那些例
行活动呢！也许是由于中日两国自古以来就有一衣带水的关
系，不仅地理位置隔海相望，民间的传统习俗也有相似的地方，在日本同我们中国一样，新年一定会大扫除，去除一年的污垢
和灾祸，为迎接年神的到来而做准备，相比于中国来说，这样
的在日本更是一项宗教活动。在神社，要用三米长左右的工具
来扫除房子顶棚积攒了一年的灰尘，从而对屋里进行一遍彻底
的清。这个仪式结束后就可以准备新年的各种活动了！＂若水
是古代皇宫里在春分这一天举行的仪式，后来普及到民间，当
时人们认为在一年开春的时候到很远的地方大打水，喝了以后
可以返老还童，所以称之为若水，以前原单早晨负责打水的人
要在天还不亮的时候出发，走得越远打的水越吉利，现在只有
打开水龙头就有流水，没有以前那么隆重了。打好水之后，先
要供奉在神龛上一些，泡好茶后要供奉给祖先一些，然后才能
自己喝，若水在新年的前三天里都可以使用，泡茶，做饭都可
以。现在一般由一家之主负责打水，以前多由＂年男＂来负责，其次日本人会在自家门口摆上门。门松起源于中国的唐朝，当
时有在门上装饰象征长寿的树的习惯，这一习惯于平安时代传
到日本，当时是把松树连根栽种在门前。开始的时候也不限于
松树，山茶树，杉树等其他常绿树也可以，后来只用松树。从
镰仓时代开始搭配使用竹子，竹子象征旺盛的生命力，即使天
气寒冷也挺拔翠绿。后来又搭配上梅花，梅花在冬季开放，带
走喜庆的含义。新年到来之前在门口摆上崭新的门松，作为神
降临的标志，人们在家里等待年神的到来。
除此之外，就如同我们中国人会在大年三十吃饺子一样，日本人也会在除夕夜吃荞麦面，这是江户时代固定下来的习惯，到现在仍然在民间盛行，在日本人的眼里，除夕夜吃荞麦面是吉利新标志
为旧的一年画上圆满的句号的食物，因此，一定要在新年到来
之前吃完，新年开始以后再吃的话，就代表不吉利了。在日本，荞麦面等面类的食物分为关西风味和关东风。从面汤的颜来
看，关东风味用的是比较深浓重的酱油，而关西风味的用的是比较浅颜的清淡的酱油，其清澈的程度可以看见碗底的格纹。因此，关西的人不喜欢吃关东风味的荞麦面，他们看到颜发黑的面汤，心里会比较排斥。在旧的一年过去，迎接新的一年之际，吃上一碗荞麦面有延年益寿，家运长久的意思。又因为过去的金匠们都会用荞麦面团来收集落在地面上的金粉银粉，所以荞麦面又有招财进宝的意思，人们认为可以将过去一年的辛苦和厄运都斩断！除了吃荞麦面之外，日本人在１月７日的早晨吃七草粥，祝福一年身体健康的在江户时代比较盛行，从将军家到平民百姓家都有这个习惯。之前的１月７日的粥是
用七种粮食做的，镰仓时代开始才使用七种野菜。七草粥以野菜为原料，非常清淡，在新年里连续吃几天年菜之后，吃一些七草粥非常有利与身体的消化与健康，这页反映了古代人对于生活的热爱以及古人的智慧！吃过七草粥后，意味着因为新年
而被打乱的饮食规律结束了！之后的饮食习惯转为正常。七草粥中的野菜到底是哪七种，在民间的说法不一，现在在普通人的家里想要凑齐这七种野菜是很不容易的，因为随着社会的进步与科技日新月异的发展，人们已经不再像过去那样亲自去地里摘野菜了，不过在一些商场里会有出手做七草粥的蔬菜，人们可以按照自己喜欢的口味来组合七种野菜！年糕，在日语中写成“お年玉”其最早的意思不是指的现金，而是年糕，最开始是指新年是会把贡给神灵的年糕拿下来大家一起分着吃，而现在则是指新年是长辈给晚辈发钱，也就像我们中国所讲的压岁钱，或者是一家之主给佣人或者下属发钱，现在给压岁钱的对象几乎是小学生，中学生，或者是自己亲属朋友家的孩子，大学生给不给无可厚非，而对于还不会花
钱的幼儿园的孩子可以送玩具衣服学习用品等，可以视情况而定！这与我们中国过年给压岁钱的习惯有相似的地方！“小正月”原来是旧历的新年当时以一年中第一个满月的日子为新年，被称为“女正月”这是因为在日本的某些地方把这一天当作女人出去拜年的日子，在这一天，从年末就开始为了新年而奔波忙碌的女人们可以在这一天走亲访友，休息！在日本的平安时代，宫中有在元月１５日吃小豆粥的习惯，人们认为吃了小豆粥可以一年身体健康，远离疾病，并且小豆粥的红也象征着好运，可以辟邪，并且，在吃小豆粥的同时要将新年添置的一些装饰品烧掉，日本人认为火可以辟邪，去除污垢与不吉利的东西，特别是在新年还有盂兰盆节的时候，以火来迎接神灵的活动在日本很是盛行！并且在举行仪式的时候，还会吃用火来烤的年糕，吃了火烤的年糕，象征着可以保佑一
年身体健康！以上所讲的日本人的一些风俗习惯多多少少与我们中国过春节有一些相似，但是在日本还有一个风俗习惯和我们中国完全不同那就是＂初梦＂在日语中读成”はつゆめ“提起这个词，也许我们都没听过，而在日本，对于初梦这个词可以说是无人不晓！关于初梦有三种不同的说法：１日起床之前做的梦、１日晚上到２日起床之前做的梦，２日晚上入睡以后做的梦。在日本人的眼里，初梦可以预测未来一年的运势，而初梦梦到最好的的就是富士山，其次就是鹰，再其次就是茄子，富士山是日本最高的山，并且山上开的樱花，也是日本的国花，所以梦到
富士山就象征着美丽，高大，以及远大的理。鹰，是一种雄健的动物，它在高空中飞翔，象征着自由与博。而惬意象征着硕果累累，意味着新的一年会有收获！说传说认为富士山，鹰，
是德川家康家乡的名胜，德川将军最爱吃的食物就是茄子，因浅谈日本人的传统节日
仲茹梦
（渤海大学外国语学院亚欧语系，辽宁　锦州　１２１０００）
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