麻将术语词汇略解
1．门风
牌手每盘坐位的标志。庄家为东风，下家为南风，对家为西风，上家
为北风。
2．令风
开局后第一圈为东风令，第二、三、四圈分别为南、西、北风令，叫
“令风”。
3．圈风
每局比赛圈数的标志。第一圈为东风圈，第二圈为南风圈，第三圈为
西风圈，第四圈为北风圈。
4．圈
四人各坐一次庄为一圈。
5．盘
每次起牌到和牌或荒牌为一盘。
6．定庄
利用掷骰、抽签或翻牌(东、南、西、北)等方法，确定坐东的位置
为庄家，由他第一个掷骰和开牌。
7．庄家、旁家
门风东者为庄家，其余均为旁家。
8．轮庄
一圈中四位牌手轮流坐庄一次。
9.连庄
传统打法规定，庄家和牌可以连续坐庄，连庄次数不受限制 ，只有当旁庄和牌，庄家才下庄。
10．臭庄
坐庄因失误或没有和牌而失去继续坐庄的资格，称为臭庄。
、11．洗牌
又称搓牌，指牌手搓动麻将牌，打乱其排列顺序。
12．码牌
牌手将自己面前的牌码成17墩(34张，上下两层。打法不一样，墩
数可能不一样)一道横放的牌墙。
13．掷骰
牌手把骰子一次性掷放在牌池当中，以便按规定开牌。
14．行牌顺序
简称牌序，依座次的逆时针方向进行抓牌，出牌，吃牌，碰牌，杠牌，补杠，和牌。
15．开牌
又称开门，开局，开张或起牌，由2次掷骰点数相加的和数 ，确定在一道墙牌中分开，由庄家开始抓牌。
16．行牌
从开牌至和牌之间的过程，即打牌过程，此过程包括开牌、抓牌、出牌、碰牌、开杠直至和牌。
17．抓牌
又称摸牌。牌手从牌墙上取牌，开牌后，轮流各自取4次，前3次每
次取一摞后，庄家跳牌取2张，其他牌手各取l张。行牌过程中每人依序
取1张。
18．跳牌
又称跳张。每盘开牌，庄家第4次抓牌是连取2张，中间隔1张。
19．理牌
， 开牌后，牌手抓满13张(庄家先抓l4张)，为看清自己牌的花和
便于取舍进行分类整理。
20．吃牌
上家舍出的牌能与手牌中的两张牌形成一顺牌，这时即可报“吃”，
同时这两张牌组成顺子后亮于门前，然后再舍出一张牌。另外在自己要想
吃牌的时候，若有别家报“碰”，那么，你就得把权利让给报“碰”家了，
因为“碰家优先”
21．碰牌
别家打出的牌刚好与手牌中的一对牌一样，报碰后可形成一刻牌，这
时就可报“碰”，取出这两张牌与别家打出的这张牌组合成一刻牌放在门
前，然后再舍出一张牌。
22．杠牌
报开杠的4张相同的牌。
23．明杠
别人打出一张与手中的暗刻
相同的牌，即可报杠(不再计暗刻)，或
者说抓进一张与已经碰的刻牌相同，也可报开杠。明杠须明放在自己立牌
前，有明杠不再计门前清。
24．暗杠
自己抓进四张相同的牌，即可报开杠，暗杠应扣放在自己立牌前。在
一家和牌或荒牌时，必须亮明，以便其他三家查实，以免诈杠。暗杠不影
响门前清。
25．花杠
四张同系列的花牌，如兰、竹、菊、梅(春、夏、秋、冬)，或聚宝
盆、财神、猫、鼠，不可交错。每抓得一张花牌，即可从杠上取一张牌。
一张花牌计1分，不计入起和分，加计在盘分中。
26．听牌
只需要一张牌即能和牌的牌势状态。
27．报听
听牌之后，立即宣布，把牌扣在桌上，不许再动，自摸和捉炮都可
以，报听者和牌后要加分。
28．天和
庄家开牌后抓满14张牌就成和。
29．和牌
符合规定的牌型。
30．舍牌
亦称出牌或切牌，是指抓牌或吃、碰、杠牌后，须向外打出一张牌，
使手牌保持规定的张数。
31．出铳
既点炮，放炮，舍出的牌使别人成和。
32．抢杠和
和别人补杠牌的和牌形式。
33．对饲
亦称对杵，是一种听牌的牌型，指两副不相同的对子，得到其中任何
1张相同的牌便可以和牌。如手牌已有3个朋组，还有3万和4筒各一对，
只要得到l张3万或4筒，均告和牌。
34．杠上开花
指开杠后从杠上抓牌，形成和牌。
35．墩
上下相摞两张牌为l墩。
36．摞
相连的两墩四张牌为l摞。
37．牌墙、牌城
四人各自在门前码成17墩牌(打法不同，墩数有差异)，即称牌墙。
四道牌墙左右相互连接围成的四方区域称牌城或方城。
38．海底
即牌海、牌池，指牌城当中的地方。
39．清海底
各家把打出的牌在各自牌墙内一行6张或7张摆放整齐，便于彼此观察。
40．混海底
各家把打出的牌随意无序地放在海底。传统麻将打法多如此。
41．字牌
指风牌和箭牌，风牌为东，南，西，北。箭牌为中，发，白。
42．花牌
指春，夏，秋，冬，财神，聚宝盆，猫，鼠（或梅，兰，竹，菊）8张牌。
43．绘
又称“听用”，指为了防止黄庄，增加和牌机会而规定的，可以代替34种牌中的任何一种。
44．幺九牌
序数牌中的一，九及字牌。
45．老头牌
指序数牌中的一与九。
46．幼牌
是指序数牌中1—4张的牌张。
47．老牌
是指序数牌中6—9的牌张。
48．五魁
天津等北方地区-，把五万称为五魁。“捉五魁”是这些地区十分重要
的番种，以五万作坎张，组合四万、五万、六万一副顺子。
49．筋线牌
指序
数牌的一四七、-"：ffJk、三六九等各组牌。
50．幺喜
指序数牌的一，是一种番名。
51．三喜
指序数牌的三，是一种番名。
52．七喜
指序数牌的七，是一种番名。
53．九喜
指序数牌的九，是一种番名。
54．中心张
一般指序数在中间的牌，如三、四、五、六、七等序数牌。
55．中张牌
指序数牌中2—8各张牌。
56．搭子
2张相连或间隔一张的序数牌，如l万与2万，4条与6条.
57．边搭
指需要边张的搭子，如1万与2万，8筒与9筒等边搭。
58．坎搭
指需要坎张的搭子，如2条与4条，6万与8万等坎搭
59．将头
也称将牌、眼、麻将头，按基本牌型和牌时必须具备的单独组合的对子。
60．副
3张同花序数相连或相同的牌，将牌也称副。
67．面子
手牌中凡是能组成对子、搭子、边搭、坎搭的牌式，均称面子。
62．顺子
3张同花序数相连的牌。
63．刻子(坎子)
3张相同的牌。
64．明刻
已碰出的3张相同种属的牌。
65．暗刻
凡在立牌内，通过自摸而得到的3张相同种属的牌。
66．憋风
指东南西北各一。
67．混子
江浙地区称“百搭”“百低”，华南地区有的地方称“宝牌”“仙牌”。
先规定1种牌或2种牌为混子，l张混子可以充当手中任何1张牌。
68．滚混儿
以8张花牌作混子。
69．定混儿
即规定每人1张混子(或2张)。此牌是事先商定好的，不许用此牌
吃牌，碰牌或充当杠牌，只有在听牌与和牌时，可以用它充当任何一张牌
(或2张)。
70．变混儿
不固定混儿牌，有翻混儿、滚混儿等选定混子的方法。
71．平均混儿
即定混儿，事先规定每人1张混子。
72．不平均混儿
指翻混儿，滚混儿与花混儿。
73．手牌
摆在自己门前的牌为手牌，包括立牌和已亮明的牌副。手牌标准数为
13张，开杠多出的牌及补花不计算在13张标准牌数内。
74．立牌
立放在本方前尚未亮明的手牌，图案正对自己。
75．主体牌
手牌中同一花较多和便于运作的牌。
76．副牌
手牌中除主体牌，其余通称为副牌。
77．首牌
广义是指同桌4位牌手开牌后每人打出的第l张牌，狭义上只指庄家
打出的第l张牌。
78．独张
留在手中不成对、不成副的单独的牌(手中可能有1张或多张这
样的牌)。
79．孤张
与自己手中和外面已亮明的牌没有任何关系的l张牌。
80．闲张
指手中一对无用的牌。
81．荡张
即闲张，意为闲荡无用的牌。
82．生张
没有亮明，较生疏的牌。
83．熟张
与已亮明的1张或2张牌相同的牌，或与已经亮明的牌相关的几张牌。
84．追熟
又称随熟，跟别人打熟张。
85．随张
打出与上家舍出相同的或类似的牌。
86．过张
早已打出的牌。
87．副露
吃或碰出的牌，亮明在自己立牌的门前。
88．死张
又称“尸张”，指已经放到海底的所有的牌。
89．坎张
又称嵌张，组成一组顺子的中间那张序数牌。如1万与3万，当中的
2万即坎张。
90．坎张五
又称‘‘坎中心”，指以序数牌5万、5筒、5条作坎张，组成一副顺子
或和牌。
91．活坎张
既能当坎张，又能当两面听的牌。如有1万、2万、3万(2张)、4
万，再抓得或上家打出一张2万，它与l万与3万是坎张，与3万与4万
是靠张，这张2万是活坎张。
92．死坎张
只听构成一副序数牌中间的那张牌。如只听1万与3万当中的2万，
这张2万为死坎张。
93．坎当
简称坎。获得其中间空当的这张序数牌为坎当。如已有l万与3万，
得2万即获得坎当牌。
94．碰张
牌，
一人打出牌，另一人可以报碰的牌。
95．边张
有1与2或8与9两张序数牌，与自己抓到或上家打出的3或7序数
组成一副顺子，3或7序数牌就是边张。
96．顺张
一副搭子两边可吃的牌，如2万与3万构成顺搭，l万或4万是其
顺张。
97．靠张
有相连相靠作用的牌。
98．叠张
2副顺子中有2张牌相同，如有2条、3条与4条一副顺子，又有4
条、5条与6条顺子，其中2张4条就是叠张。
99．艰张
拆对子拆搭子打出的牌。这是为了不出险张点炮，无可奈何硬拆散手
中有用的牌。
100．尖张
牌面上没有出现或只出现过l张的牌叫生张，如果生张又是中心j：长，
这样的牌叫尖张。
101．上张
又称进张或要张，指抓进了自己需要的牌。
102．试张
为了诱惑别人打出某牌而有意打出的牌。又称“骗张”或“号张”。
103．对子
2张相同的牌。
104．喂张
打出被别人吃进和碰出的牌。
105．牌型
泛指约定俗成或竞赛规则中限定的2张牌、3张牌或全副的形态。
106．牌势
指手牌的变化趋势，可能有一种变化趋势，也可能有多种变化趋势。
107．自首
牌场俗语，专指庄家掷骰的点数是五或九，庄家再掷1次骰子，俗说
“五自首”、“九自首”。
108．破副
打出一副牌中的1张或全部。如为了形成平和牌型，把一副刻子中1
张舍出作将牌；有时为了形成清一牌型，把不相同花的一副刻子全部
舍去。
109．错张
当行牌不顺利时，有意识常采用瞎吃乱碰策略，打乱已出现的牌势，
改变一下抓牌的顺序。
110．单钓
只钓某一张牌即可成和，又称“单骑
”。
111.双钓
同花依序4张牌处听牌状态时，钓首尾2张牌中的任一张即可成和。如只剩1万、
2万、3万、4万4张牌，钓1万和4万2张牌的任一张可成和。又称“两头钓”。
112.三钓
钓3张牌均可成和。如有2筒、3筒、4筒、5筒、6筒、7筒、8筒等7张牌，可以钓2筒、
或5筒、或8筒均可和牌，又称“三头钓”。
113．多头钓
钓3张以上的牌可以成和。如十三幺听牌，手中无将牌时，可以钓与
手中13张幺九牌中任何相同的l张成将牌成和，又称“十三钓”。
114．相公
打牌中，因疏忽造成多或少l张牌的称为相公，当了相公不能和牌。
少1张为小相公，多1张为大相公。
115．尸牌
海内被各家舍出的牌，称为海内的尸牌。
116．扣四亮一
这是国内北方部分地区流传的打法，也算一种番。这种打法规定，牌
东风标志抓到第一摞的4张牌，看过以后可宣布扣张，到抓最后1张牌时，可以
这张牌亮放在前面扣下的4张牌里，这便形成扣四亮一。
117．素麻将
把8张花牌挑出的打法并且不带混子牌。
118．全花麻将 ‘
即144张牌打法，8张花牌在内。
119．一上一听
只要获得l张所需要的牌，便可以听牌的状态。
120．两上一昕
只要获得2张所需要的牌，便可以昕牌的状态。
121．落地开花
又称“落地无悔”。打出牌一触及海底，便不得反悔取回换牌。
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