普工是什么意思（技工与普工的差距）技工，指有专长或职业技能的技术人员，技工工种大约有3类，凭借着本身的技能，负责着其中一工作领域或生产制造流水线的正常运行。技工工种分有大约3类：1.焊工、汽车驾驶员、中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师。2.车工、铣工、磨工、镗工、铸造工、锻造工、金属热处理工、冷作钣金工、装配钳工、工具钳工、锅炉设备装配工、机修钳工、汽车修理工、摩托车维修工、锅炉设备安...