蒜蓉小龙虾的具体做法，香味俱全，你值得拥有！①小龙虾1.5斤洗净，起锅焯水两分钟（虾冷水下锅，放少许料酒去腥，烧开再煮两分钟左右），捞出待用。②锅内入菜籽油一炒勺，然后再加大半炒勺蒜沫，如图↓③将蒜沫煸出香味，如图↓④蒜沫煸香后，加啤酒半瓶，水两炒勺左右，调盐（5克左右）白糖（20克左右）。再放入焯过水的小龙虾。如图↓⑤烧开中火再煮4分钟左右（家庭小灶大概要7分钟左右），直到烧至汤汁略稠且呈桔黄...