头脑王者2题库
第一组1、黄曲霉毒素污染主要存在与下列哪一食物中?过期的牛奶发霉的玉米鱼和贝蛤类炸糊了的薯条答案:发霉的玉米黄曲霉毒素,它们存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。2、俗语“宁教我负天下人,休教天下人负我”出自哪位古人典故曹操曹植曹丕曹冲答案:曹操出自《三国演义》第四回,曹操。3、金字塔指...
2023-10-23 34 0
第一组1、黄曲霉毒素污染主要存在与下列哪一食物中?过期的牛奶发霉的玉米鱼和贝蛤类炸糊了的薯条答案:发霉的玉米黄曲霉毒素,它们存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。2、俗语“宁教我负天下人,休教天下人负我”出自哪位古人典故曹操曹植曹丕曹冲答案:曹操出自《三国演义》第四回,曹操。3、金字塔指...