陕西地理标志特产蔬菜，你吃过⼏个？本⽂给介绍陕西各县市最好吃，最值得买的特产蔬菜。太⽩⽢蓝太⽩⽢蓝⽣长期短、叶绿肥厚、包⼼紧、个⼤味美、质脆嫩、适⼝性好。太⽩⽢-养丰富，含有多种维⽣素和钙、铁、锌、硒等微量元素，其中每千克氨基酸含量在14632毫克以上，蛋⽩质含量近2%，碳⽔化合物4.08%，维⽣素C百克含量为45.4毫克，钠、钙、铁等元素含量均较⾼。太⽩是全国⽆公害蔬菜基地县，每年均接受农业部产...